Manual de frutas

Cuadro 40. Manual de FuncionesContador
DESCRIPCIÓN DEL CARGO |
Denominación del Cargo: | Contador |
Jefe Inmediato: | Gerente. |
Número de Personas en el Cargo: | Uno (1) |
FUNCIONES |
Velar por el estricto cumplimiento de las disposiciones establecidas para el manejo de la contabilidad.Estar al día en las disposiciones tributarias emanadas por el Gobierno Nacional, departamental ymunicipal.Ejercer estricta vigilancia y cumplimiento en las obligaciones de la empresa de tipo legal tales como: IVA, Retefuente, Impuestos, Parafiscales, etc.Actuar con integridad, honestidady absoluta reserva de la información de la empresa.Mantener actualizada la información la cual se ejecutará a las exigencias de la normatividad en materia fiscal y tributaria.Estar atento a las entradas ysalidas de dinerode la empresa. Mantener en aviso al gerente sobre el presupuesto que gasta o que necesita periódicamente la empresa.Orientar la elaboración de los estados financierosperiódicamente y la presentación de esta información de manera clara y precisa. |
Requisitos de Educación: | Contador público con tarjeta profesional. (SENA, Secretaria de Salud, etc.) |
Requisitos de Experiencia: |Dos (2) años de experiencia en cargos similares. |
Otros Requisitos: | Excelente calidad humana y trato interpersonal. |
Fuente: El Autor del Proyecto. 2003.
Cuadro 41. Manual de Funciones Mercaderista
DESCRIPCIÓN DEL CARGO |
Denominación del Cargo: | Mercaderista. |
Jefe Inmediato: | Gerente. |
Número de Personas en el Cargo: | Dos (2). |
FUNCIONES |
Cumplir con el horarioasignado.Realizar las funciones asignadas por el jefe inmediato (Jefe de Mercadeo, Publicidad y Ventas).Informar al Gerente o a quien corresponda, de cualquier anomalía que se presente. Participar en las reuniones de personal cuando considere necesario su presencia.Llevar al día los registros requeridos para el control de las ventas.Promoción, venta y mercadeo de los productos elaborados por la empresa.|
Requisitos de Educación: | Título de bachiller, Curso de manipulación y conservación de alimentos (SENA, Secretaria de Salud, etc.) |
Requisitos de Experiencia: | Tres (3) años de experiencia en cargos similares. |
Otros Requisitos: | Carnet certificador de manipulador de alimentos expedido por la Secretaria de Salud, excelente capacidad de trabajoen equipo. |
Fuente:El Autor delProyecto. 2003.
Cuadro 42. Manual de Funciones Operario
DESCRIPCIÓN DEL CARGO |
Denominación del Cargo: | Operario. |
Jefe Inmediato: | Gerente. |
Número de Personas en el Cargo: | Cuatro (4). |
FUNCIONES |
Cumplir con el horario asignado.Realizar las funciones asignadas por el jefe inmediato (Gerente).Informar al Gerente o a quien corresponda, de cualquier anomalía que sepresente.Participar en las reuniones de personal cuando considere necesario su presencia.Responder por los implementos de trabajo asignados. Comunicar cualquier daño encontrado en alguno de los sitios de trabajo. Velar por el orden y aseo del lugar.Llevar al día los registros requeridos para el control de la producción. Dentro de las funciones a realizar se encuentran: Recepción y compra de materias primas,pesajes, bodegajes, transportes (materias primas, insumos y productos terminados), manejo de los equipos, máquinas y herramientas de la empresa, limpieza de desperdicios, entrega de productos terminados, cargas y descargas, despacho de ordenes, revisión del estado de los equipos y maquinas, demás funciones delegadas por el jefe inmediato. |
Requisitos de Educación: | Título de bachiller, Curso demanipulación y conservación de alimentos (SENA, Secretaria de Salud, etc.) |
Requisitos de Experiencia: | Un (1) año de experiencia en cargos similares. |
Otros Requisitos: | Carnet certificador de manipulador de alimentos expedido por la Secretaria de Salud, excelente capacidad de trabajo en equipo. |
Fuente: El Autor del Proyecto. 2003.
Cuadro 43. Manual de Funciones Personal Oficios Varios...