Manual de lombricultura

Introducción
LAS CARACTERÍSTICAS DE LAS MATERIAS ORGÁNICAS EN EL SUELO La materia orgánica del suelo, es uno de los factores más importantes para determinar la productividad del suelo en forma sostenida. Especialmente en las regiones tropicales, donde las temperaturas elevadas y en algunas zonas la alta humedad aceleren la descomposición, el manejo adecuado de la materia orgánica en los sueloses todavía más importante. Representa una estratégica básica para darle vida al suelo, porque sirve de alimento a todos los organismos que viven en él, particularmente a la microflora responsable de realizar una serie de procesos de gran importancia en la dinámica del suelo, en beneficio del crecimiento de las plantas. DEFINICIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO: La materia orgánica del suelo estáconstituida por todo tipo de residuos orgánicos (vegetal o animal) que es incorporado al suelo. FUENTES DE MATERIA ORGÁNICA: • Residuos actividad ganadera: Estiércoles, orines, pelos, plumas, huesos, etc. • Residuos actividad agrícola: Restos de cultivos, podas de árboles y abustos, malezas, etc. • Residuos actividad forestal: Aserrín, hojas, ramas y ceniza • Residuos actividad industrial: Pulpade café, bagazo de la caña de azúcar, etc. • Residuos actividad urbana: Basura doméstica, aguas residuales y materias fecales. • Abonos orgánicos preparados: Compost, estiércol, bocaschi, humus de lombrices, mulch, abono verde, etc.

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PROCESOS DE DESCOMPOSICIÓN:
Materia Orgánica Residuos orgánicos.

Humificación Conjunto de procesos físicos, químicos y biológicos que transforman lamateria orgánica en humus.

Humus Es el estado más avanzado en la descomposición. Es un compuesto coloidal de naturaleza ligno-proteico, es responsable de mejorar las propiedades físico-químicas de los suelos. Proceso de Mineralización Consiste en la transformación del humus en compuestos solubles asimilables por las plantas. Es un proceso lento (1 año) y sólo se realiza en condiciones favorables ypor organismos altamente especializados. NO3 + H2PO4 Elementos en forma soluble.

COMPOSICIÓN DE LA POBLACIÓN BIOLÓGICA DEL SUELO: Fauna: • Macrofauna (tamaño mayor de 10.4 mm.) Roedores, lombrices, etc. • Mesofauna (de 0.6-10.4 mm.) Insectos, arañas, etc. • Microfauna (menos de 0.60 mm.) Nemátodos, protozoos, etc. Flora: • Macroflora Plantas superiores. • Microflora Bacterias, hongos,actinomicetos, algas. PROPORCIÓN DE LA POBLACIÓN BIOLÓGICA DEL SUELO: Fauna 20% (Lombrices 12%, Macrofauna 5%, Mesofauna y Microfauna 3%) Flora 80% (Hongos y algas 40%, Bacterias y actinomicetos 40%)

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FUNCIÓN DE LA FLORA Y FAUNA DEL SUELO: Bacterias Grupo más importante, sus funciones son: • Descomposición de la materia orgánica p.e. en el compost específicamente en la fase termofílica. • Fijaciónde nitrógeno en forma simbiótica (Rhizobium ssp.) y en forma libre (Azotobacter ssp., Azospirillum ssp. etc.). • Nitrificación (Nitrosomas ssp. y Nitrobacter ssp.) Hongos Existen en gran cantidad en el suelo. Sus funciones son: • Descomposición de la materia orgánica, incluyendo algunos tipos que no pueden ser atacados por las bacterias. • Participación en la síntesis de humus. • Solubilización deminerales a partir de rocas o minerales. • Asociación con raíces de plantas en forma de una micorriza para facilitar la asimilación de nutrientes en suelos muy pobres. • Control de algunas enfermedades y plagas. Algas: Son vegetales microscópicos que forman conglomerados visibles. Para su desarrollo necesitan agua, luz y minerales. • Fijación de nitrógeno (algunos especies). • Participación en elproceso de formación del suelo. Actinomicetos: Son hongos incompletos con las funciones siguientes: • Descomposición de substancias resistentes. • Participación en la producción de humus. • Producción de antibióticos para mantener el equilibrio entre los microorganismos. Lombrices de la tierra Son los animales más comunes en los suelos y cumplen con las siguientes funciones: • Mejoramiento de la...