Manual de organización
Páginas: 9 (2210 palabras)
Publicado: 31 de marzo de 2011
Introducción
El Manual de Organización es un documento que sirve como medio de comunicación, coordinación, permitiendo así, registrar, transmitir en forma ordenada y sistemática, información de una empresa, así como las instrucciones y lineamientos que se consideren necesarios para el mejor desempeño de las tareas.
Este manual es un documento formal administrativo, que podráutilizarse como guía en la cual se especifican de las líneas de comunicación, estructura organizacional, responsabilidades, objetivos y filosofía del hotel, correspondientes a cada departamento, el cual será de mucha utilidad al momento de dar a conocer los parámetros establecidos en la empresa, en una forma clara, sencilla, directa.
Definición del Manual
En este documento se expone condetalle la estructura organizacional del Hotel Real Plaza, definiendo sus niveles jerárquicos y líneas de autoridad dentro de la misma; también sirve como guía informativa para todo el personal de la organización.
Justificación del Manual
El presente Manual de Organización es un instrumento que identifica de manera global las funciones, atribuciones, responsabilidades, relaciones asignadas alos departamentos de la organización Hotel Real Plaza, fijando el curso de accion a seguir para todas las unidades de la institución comercial individual.
Esta guía es precisa, clara y detallada para que un área o unidad de la organización se esfuerce, cumpliendo con las características idóneas para realizar las funciones del departamento u órgano de la empresa, con eficiencia y eficacia.De igual forma, el presente Manual de Organización sirve como instrumento de información, para dar a conocer detalladamente las bases sobre las que se ha desarrollado la filosofía de la empresa, misión, visión, la historia de su fundación, el proceso de inscripción y una descripción detallada de los distintos puestos de los departamentos de la organización
Objetivos del ManualGenerales
1. Dar a conocer la forma en que está conformado Hotel Real Plaza, así como la descripción de las áreas del mismo que permitirá al colaborador enfocarse en su actividad específica y tener un amplio conocimiento en la misión, visión y objetivos de la empresa a la que pertenece.
2. Servir como una guía de apoyo o consulta para todo el personal de cada área del Hotel.Específicos
• Brindar una visión de conjunto de la organización.
• Evitar la repetición de instrucciones, ahorrando tiempo y esfuerzo en la ejecución del trabajo.
• Facilitar el reclutamiento y selección del personal.
• Orientar al personal de nuevo ingreso para facilitar su incorporación a los distintos departamentos del hotel.Ámbito de aplicación
El presente Manual de Organización está enfocado a los diferentes departamentos del Hotel Real Plaza, Antigua Guatemala.
Beneficios del Manual
• Contribuirá al conocimiento y mejoramiento de la organización del Hotel Real Plaza.
• Los colaboradores conocen donde se encuentran ubicados estructuralmente y de quién dependen directamente.
• Define losniveles jerárquicos de la organización.
• Sirve de guía y apoyo para todo el personal de la empresa.
• Precisa las funciones de cada unidad administrativa, ahorrando tiempo y esfuerzo en la realización de funciones mostrando el grado de autoridad y responsabilidad de los distintos niveles jerárquicos de la organización.
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
EL Hotel Real Plaza es unaempresa dedicada a brindar servicios de hotelería y turismo, la cual es administrada de forma familiar, dio inició con la construcción física en el año de 1999, su fundador es el Señor José Quiroa, quién estableció la visión de crear apartamentos pero debido a la demanda turística del lugar en donde se encuentra localizado se tuvo la idea de fundar un hotel, es allí en donde la construcción ya...
El Manual de Organización es un documento que sirve como medio de comunicación, coordinación, permitiendo así, registrar, transmitir en forma ordenada y sistemática, información de una empresa, así como las instrucciones y lineamientos que se consideren necesarios para el mejor desempeño de las tareas.
Este manual es un documento formal administrativo, que podráutilizarse como guía en la cual se especifican de las líneas de comunicación, estructura organizacional, responsabilidades, objetivos y filosofía del hotel, correspondientes a cada departamento, el cual será de mucha utilidad al momento de dar a conocer los parámetros establecidos en la empresa, en una forma clara, sencilla, directa.
Definición del Manual
En este documento se expone condetalle la estructura organizacional del Hotel Real Plaza, definiendo sus niveles jerárquicos y líneas de autoridad dentro de la misma; también sirve como guía informativa para todo el personal de la organización.
Justificación del Manual
El presente Manual de Organización es un instrumento que identifica de manera global las funciones, atribuciones, responsabilidades, relaciones asignadas alos departamentos de la organización Hotel Real Plaza, fijando el curso de accion a seguir para todas las unidades de la institución comercial individual.
Esta guía es precisa, clara y detallada para que un área o unidad de la organización se esfuerce, cumpliendo con las características idóneas para realizar las funciones del departamento u órgano de la empresa, con eficiencia y eficacia.De igual forma, el presente Manual de Organización sirve como instrumento de información, para dar a conocer detalladamente las bases sobre las que se ha desarrollado la filosofía de la empresa, misión, visión, la historia de su fundación, el proceso de inscripción y una descripción detallada de los distintos puestos de los departamentos de la organización
Objetivos del ManualGenerales
1. Dar a conocer la forma en que está conformado Hotel Real Plaza, así como la descripción de las áreas del mismo que permitirá al colaborador enfocarse en su actividad específica y tener un amplio conocimiento en la misión, visión y objetivos de la empresa a la que pertenece.
2. Servir como una guía de apoyo o consulta para todo el personal de cada área del Hotel.Específicos
• Brindar una visión de conjunto de la organización.
• Evitar la repetición de instrucciones, ahorrando tiempo y esfuerzo en la ejecución del trabajo.
• Facilitar el reclutamiento y selección del personal.
• Orientar al personal de nuevo ingreso para facilitar su incorporación a los distintos departamentos del hotel.Ámbito de aplicación
El presente Manual de Organización está enfocado a los diferentes departamentos del Hotel Real Plaza, Antigua Guatemala.
Beneficios del Manual
• Contribuirá al conocimiento y mejoramiento de la organización del Hotel Real Plaza.
• Los colaboradores conocen donde se encuentran ubicados estructuralmente y de quién dependen directamente.
• Define losniveles jerárquicos de la organización.
• Sirve de guía y apoyo para todo el personal de la empresa.
• Precisa las funciones de cada unidad administrativa, ahorrando tiempo y esfuerzo en la realización de funciones mostrando el grado de autoridad y responsabilidad de los distintos niveles jerárquicos de la organización.
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
EL Hotel Real Plaza es unaempresa dedicada a brindar servicios de hotelería y turismo, la cual es administrada de forma familiar, dio inició con la construcción física en el año de 1999, su fundador es el Señor José Quiroa, quién estableció la visión de crear apartamentos pero debido a la demanda turística del lugar en donde se encuentra localizado se tuvo la idea de fundar un hotel, es allí en donde la construcción ya...
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