Maracuya

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PLAN DE MERCADEO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE LA MARACUYÁ
Nombre de la investigación formativa:
PRODUCCIÓN Y MERCADEO DE LA MARACUYA EN EL URABA CENTRO, COMO ALTERNATIVA PARA PROMOVER LA DIVERSIFICACIÓN DEL CULTIVO Y SU CONSUMO.
Objetivo General: Demostrar que tanto nuestros suelos como el mercado de la maracuyá en el Urabá centro (Chigorodó, Carepa, Apartado, Turbo y jurisdicciones), sonaptos y rentables para que los pequeños y medianos poseedores de tierra, diversifiquen el uso del suelo y mejoren sus ingresos, a mediano y largo plazo además la aceptación del consumidor final para promover su consumo.
Participantes en la investigación:
1- Robinson Morales Córdoba
2- Wilmar de Jesús Blandón Graciano
3- John Jeiler Ibarguen Ibarguen
4- Javier Rivas Caicedo

PLAN DEMERCADEO DE LA MARACUYÁ

1- Nombre del producto:
“EL VERDADERO SABOR DE LA MARACUYA”
2- Características técnicas, de higiene y salubridad, organolépticas y de calidad de Frutos y pulpas de la pasión ofrecerá su producto empacada como pulpa y como fruta fresca en las siguientes presentaciones.
Cantidad | Como pulpa | Como fruta fresca |
250 gramos | Bolsa plástica tapa cierre | 3unidades empacadas |
500 gramos | Bolsa plástica tapa cierre | 6 unidades empacadas |
1000 gramos | Bolsa plástica tapa cierre | 10 a12 unidades empacadas |
5000 gramos | Bolsa plástica especial | Empaque plástico x 48 frutos |

3- Ofrecerá su producto en los siguientes empaques como pulpa y como fruta fresca.

Presentación | Como pulpa | Como fruta fresca |
250 gramos | Bolsaplástica tapa cierre | Bolsa de 1 kilogramo transparente etiquetada |
500 gramos | Bolsa plástica tapa cierre | Bolsa de 1 kilogramo transparente etiquetada |
1000 gramos | Bolsa plástica tapa cierre | Bolsa de 2 kilogramo transparente etiquetada |
5000 gramos | Bolsa especial de medio calibre transparente etiquetada | Bolsa de 1 kilogramo transparente etiquetada |Tipo de empaque para

4- Necesidades que espera satisfacer en el cliente:
* Producto ideal como acompañante de las comidas
* De fácil preparación con excelente calidad en cosecha y en empaque
* Disponibilidad diaria del producto en los puntos de venta
* Producto agrícola natural
* Entregado al cliente sin aditivos, ni colorantes, ni conservantes.

5- Comosatisface al cliente
* Producto de fácil consecución en el mercado y de exquisito sabor
* Con valores y usos nutricionales ideales con un consumo moderado
* Proveniente de cultivos sanos
* No contiene ningún tipo de químico al momento de empaque.
* Presentación del producto

6- Beneficios que ofrece
Económicos | Costo de adquisición favorable al consumidor |
| Derápida preparación en licuadora |
| Disponible en la legumbrería mas cercana |
Ambientales | Su consumo moderado no deteriora tu salud. |
| Por ser un producto que no necesita maquinaria es bajo consumidor de recursos naturales. |
Legales | Su distribución y comercialización no tiene restricciones |
| Su producción y comercialización conllevan a generación de empleo |

7- Porquees único.
Descripción | | Competidor 1 | Competidor 2 |
presentación | Incluye datos nutricionales | Solo el nombre del producto | No incluye ningún dato en bolsa |
Empaque | Abre fácil | Nudo corriente | Nudo corriente |
Sabor | Natural Agridulce | Simple acido | Natural acido |
Disposición | Expendios de frutas, supermercados y tiendas | Solo en legumbrerias | Legumbrerias |Precio | Asequible | Asequible | Asequible |
Calidad | Excelente | Buena | Buena |

8- Acciones que desarrollara para proteger este producto
Marca: se registrara ante el ente encargado para evitar suplantaciones del producto.
Lemas comerciales: “El verdadero sabor a maracuyá” nuestros competidores cercano no cuentan con eslogan propio.
Nombres comerciales: Este será registrado en...
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