Marketing - Chocolates

PARTE II Marketing Estratégico
Sección 3. Consumidor
3.1. Perfil del consumidor
Nuestros clientes son personas que les gusta disfrutar de las delicias del chocolate, sus variados rellenos y presentaciones. Nuestros productos están enfocados en las personas de todos los niveles socioeconómicos, dirigido a niños y jóvenes, y a clientes en el extranjero a través de nuestras ventas porinternet.
Un reciente estudio realizado por la Escuela de Dirección de la Universidad de Piura, establece cinco puntos que caracterizan al nuevo consumidor peruano:
1. Es un consumidor mejor informado y más exigente.
2. La mujer asume nuevos roles.
3. Se preocupa por su salud y bienestar.
4. Más que productos, busca experiencias.
5. Retorna a sus raíces.
Este nuevo perfil destacalos sectores socioeconómicos B (33%) Y C (39%), entre todas las edades del consumidor. La presencia del sector cambia hábitos y costumbres del consumidor peruano, lo que provoca que los mercados comiencen a moverse en busca de satisfacer los nuevos deseos y necesidades del consumidor peruano.
Las estadísticas muestran que la población predominante en el Perú es la gente joven, lo que indica quelas personas que más consumen tienen edades que oscilan entre los 17 y 35 años, tienen un mayor gusto y apego por la tecnología, son más exigentes al momento de comprar un producto o requerir un servicio porque les importa mucho la forma en que serán vistos; factores a tener en cuenta a la hora de formular estrategias que tengan como objetivo la mayor captación de clientes posibles.
3.2. Deseos ynecesidades del consumidor
Esto es lo que desea un consumidor joven de algún tipo de chocolate:
* “Si no encuentro mi marca la busco en otro lugar”: los jóvenes al buscar un chocolate prefieren uno que sea agradable a su gusto y conocido para ellos, por lo tanto ofrecerles un producto de calidad y compatible con sus necesidades y deseos, nos permitirá ir ganando clientes.

*Importancia de la marca en la decisión de compra: como ya se dijo en el párrafo anterior, los jóvenes prefieren a las marcas que le brinden el mayor beneficio.

* Uso habitual de medios de comunicación, lo que permite una interacción con distintos medios para distintos propósitos: al ser jóvenes, están muy relacionados con la tecnología de avanzada que existe hoy en día, lo que implica una mayorposibilidad de llegada a nuestro público objetivo mediante publicidad en los diversos medios de comunicación.

* Escucha a otros consumidores: al ser un consumidor con alto grado de exigencia, opta por dejarse llevar por lo que le cuentan otros consumidores sobre un chocolate, lo que nos da a entender que debemos brindar un chocolate de excelente calidad a cualquier tipo de cliente para atraerun mayor público.

* Busca relacionarse con las marcas y participar en la creación de valor: nuestra página web debe procurar ser lo más interactiva, puesto que la interacción con el cliente es un tema que le gusta a la población joven.

3.3 Hábitos y uso de actitudes
* El consumidor de chocolate ya tiene planeado que tipo de chocolate comprar antes de llegar al lugar donde lo va aadquirir.

* El consumidor prefiere hacer sus compras en lugares especializados en la venta de chocolates, para tener una mejor posibilidad de elección al momento de la compra.

* Selecciona sus marcas y chocolates conocidos para sus diferentes motivos de compra (aniversarios, cumpleaños, regalos, etc.).

3.4 Papeles de compra
Papel | Agente |
Iniciador | Algún motivo en especial |Influenciador | Publicidad, internet |
Quién decide | Persona a la que va dirigido el producto |
Comprador | Jóvenes, en su mayoría varones |
Usuario | Todo tipo de persona |

Sección 4. Mercado
4.1. Historia
El mercado de los chocolates tuvo sus inicios en las primeras décadas del siglo XX, con la aparición de productos como Sublime de la marca Nestlé.
Este mercado ha ido en franca...