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UNIDAD DIDÁCTICA: LA PANADERÍA.

JARDIN: N°901” Juan Manuel Belgrano”. SALA: Celeste. TURNO: Mañana.

PRACTICANTES: Aquino Carmela y Daddino Sabrina.

DOCENTE ORIENTADORA: Flavia.DURACIÓN: 2 semanas (Del 16 de Junio al 27 de Junio).

ÁREA: Ambiente social y natural.

FUNDAMENTACIÓN:
La panadería es un lugar frecuentado por los niños habitualmente y abordar este temaindagando e investigando permitirá acercarse a contextos conocidos incorporando mayores aprendizajes.
Interactuar con los elementos que nos brinda la panadería será fundamental para que los niños puedanentrar en contacto directo con el recorte.

PROPÓSITOS:
Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca del ambiente socialy natural.
Diseñar propuestas didácticas que permitan la articulación entre la indagación del ambiente y el juego dramático.

CONTENIDOS:
Reconocimiento de las relaciones de lostrabajadores, los materiales y las herramientas que se utilizan.
Uso de la escritura numérica en diferentes contextos
Anticipación de las escenas a dramatizar, de los materiales, del espacio, de latemática inicial.



ACTIVIDADES:
Indagación de saberes previos acerca de la panadería (anotar respuestas en un afiche) Preguntas posibles a realizar: ¿Quées una panadería? ¿Conocen alguna panadería? ¿Han ido alguna vez allí? ¿Qué se hace en una panadería? ¿Qué compramos en ella?
Muestra de imágenes de productos que hay en las panaderías, entre ellasdiferentes tipos de panes. Luego de ver las imágenes la docente indaga nuevamente para saber qué más hay en la panadería y sumarlo a sus respuestas previas.
Profesiones:
¿Quiénes trabajan en lapanadería?: Panadero (encargado de hacer el pan), Pastelero (realiza las tortas y las facturas), vendedor (vende los productos).
¿Alguien sabe cómo se hace el pan? ¿Qué ingredientes necesitamos...