medicina

Los ácidos grasos representan una gran fuente de energía para todo el cuerpo, sobre todo durante el ejercicio. Mediante su oxidación durante los ejercicios de carácter aerobio se puede retrasar la degradación de glucógeno y prolongar el ejercicio. Debido a la limitación en cuanto a la oxidación de ácidos grasos, los hidratos de carbono constituyen la reserva dominante. Aunque lo lípidos, aigual peso, proporcionan un poco más del doble de energía que los carbohidratos y que las proteínas (9 Kcal/gramo). Existen factores hormonales, nerviosos y circulatorios que intervienen en la liberación de ácidos grasos del tejido adiposo para la oxidación en la célula muscular.
Otra fuente de energía para el ejercicio son los Triglicéridos circulantes, que son hidrolizados por la lipoprotein lipasa(LPL), ubicada en el endotelio capilar de los músculos esqueléticos.2.137.201

La lipolisis es la obtención de ácidos grasos a partir de triglicéridos. Se produce principalmente en tejido adiposo, y dentro de la célula en el citosol. La enzima que cataliza esto principalmente es la TGlipasa que es una enzima interconvertible que puede o no estar fosforilada. La forma fosforilada será la activa.Se fosforila por acción de la PKA, la cual es activada por la adrenalina en caso de ejercicio. Se produce lipolisis en caso de ayuno o de ejercicio prolongado.

La adrenalina es una hormona lipolítica.

Los ácidos grasos una vez liberados por el tejido adiposo, circulan por el plasma unidos a la albúmina. Y en situación de no reposo, es decir, durante la realización del ejercicio, sontransportados al músculo esquelético.

Hormonas, activadores e inhibidores.
Hay diversas hormonas que aumentan en plasma durante ejercicios prolongados

Activadores:

- Las catecolaminas son activadores de los β-adrenérgicos. Los β-adrenérgicos acoplados a proteínas G activan la AC (adenilato ciclasa). La AC activa aumenta la concentración de AMPc. El AMPc es un segundo mensajero que activa laPKA, la cual fosforila con ATP la TGlipasa y así consigue que se encuentre en su forma activa y pueda llevar a cabo la hidrólisis de los triglicéridos.

Inhibidores:

- La insulina y la fosfodiesterasa


Hormonas:

- Durante la práctica de ejercicios prolongados aumentan los niveles de la hormona del crecimiento, descienden los de insulina, aumentan los de glucagón e incrementa el cortisol.- En hombres, la testosterona incrementa la movilización de los lípidos.
- La adenosina inhibe la lipolisis y la sensibilidad de la insulina.

El AcilCoA se encuentra fuera de la mitocondria, pero la β-oxidación tiene lugar en la matriz mitocondrial, por tanto tiene que atravesar la membrana y para ello utiliza la lanzadera de la carnitina.
La Carnitina es un alcohol formado en el organismo apartir de lisina y que introduce en la mitocondria los AG. En el citosol tenemos AcilCoA y carnitina y por una enzima localizada en la cara externa de la membrana interna se libera acilcarnitina y CoASH. La acilcarnitina pasa a la matriz por un transportador o traslocasa de membrana. Dentro de la matriz se produce la reacción contraria. La carnitina entra por la misma translocasa que laacilcarnitina.
Las enzimas de la parte externa de la membrana interna de la mitocondria reciben el nombre de carnitina-aciltransferasa I. La carnitina-aciltranferasa II se encuentra en el interior de la membrana interna de la mitocondria.
* En personas con obesidad abdominal, existe en músculo esquelético, una deficiencia de estas enzimas y de otras importantes para la β-oxidación.

En hombres ymujeres la mayoría de los receptores adrenérgicos poseen la misma sensibilidad, pero algunos como el β3-adrenérgico es 12 veces más sensible en hombres y el α2-adrenérgico es 17 veces más sensible en mujeres.
En mujeres tiene lugar más lipolisis que en hombres. Mientras que en ambos tiene lugar una misma cantidad de β-oxidación.
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Lipolisis en relación a los distintos tipos de...