Mejoramiento de inventarios

Partes: 1, 2
1. Definición
2. Objetivo principal de la entrega certificada
3. Beneficios
4. Integrantes de la modalidad de entrega certificada
5. Definición del acuerdo
6. Fases de la certificación
7. Proceso de certificación
8. Procedimiento sugerido para una entrega certificada
9. Política de reclamos y solicitud de acciones correctivas
10.Pautas a tener en cuenta en la entrega certificada
11. Estudio de entrega certificada en diferentes ciudades del país
12. Entrega certificada Almacenes la 14
13. Industria de alimentos Zenú S.A
14. Conclusiones
15. Recursos de Internet
DEFINICIÓN
Alianza estratégica, a través de la cual proveedor y cliente se comprometen a realizar todas las operaciones necesarias paragarantizar total confiabilidad en:
* Calidad del producto
* Información que suministra
* Manejo físico
* Exactitud de los documentos que la amparan
La entrega certificada HACE PARTE DE LA FILOSOFIA ECR "Respuesta eficiente al consumidor" Minimizando costosa lo largo de la cadena de abastecimiento.
OBJETIVO PRINCIPAL DE LA ENTREGA CERTIFICADA
Su objetivoprincipal es el deeliminar la repetición de verificaciones con base en la garantía ofrecida por el proveedor sobre la seguridad de su proceso. Así pues, el proveedor garantiza que lo facturado solo contiene artículos solicitados y la cantidad anunciada para cada uno es igual a la entregada físicamente.
Así, al garantizar la calidad y cantidad del productosolicitado por el cliente se ahorra tiempoen la entrega de lamercancía, minimizando de esta forma costos y quedando así más tiempo para atender a otros proveedores.
BENEFICIOS
* Reducir el tiempo de atencióndel proveedor para recibo de mercancías, espera, descargue y verificación
* Reducir la excesiva manipulación de mercancía
* Reducir el desgaste administrativo en la solución de diferencias (notas contables, devoluciones)
* Asegurar lacalidad de la entrega desde el inicio de la cadena de abastecimiento.
* Consolidar la relación como socios
* Incrementar la cantidad de camiones que se reciben por hora.
* Facilitar la implementación de esquemas de Cross Docking.
* Mayor grado de satisfacción y confianza del cliente interno y externo.
* Productos más frescos y menos productos en mal estado. Reduciendo eltiempo actual de recibo de mercancías, se logra ofrecer un espacio para el sector donde los transportadores pueden optimizar su tiempo de operaciones y programar mejor sus rutas y medio de transporte.
* Existirán horarios de entregas predeterminados para cada proveedor certificado y así mismo, el recibo de la mercancía es más rápido.
Trabajar bajo la Entrega Certificada, significa que no esnecesario un controlfísico de la mercancía recibida en el centro de distribucióndel detallista. Esto no quiere decir que no se controlen los pallets enviados.
Periódicamente, se deberán realizar auditorías a manera de controlar que el esquema esté funcionando correctamente. Es decir, que no existan diferencias entre la cantidad de producto solicitado, enviado, recibido y lo declarado en ladocumentación que acompaña a la mercadería.
INTEGRANTES DE LA MODALIDAD DE ENTREGA CERTIFICADA
Supermercados. Proveedores. Transportista (operadores logísticos).
Frente a un proyecto de implementación de un esquema basado en Entregas Certificadas, es imprescindible involucrar y educar a los tres miembros del esquema de distribución. De nada serviría que exista un alto compromiso y se realicen lastareas a la perfección entre solo dos miembros. La implementación de éste requerirá un período de tiempodurante el cual se llevarán a cabo pruebas piloto de manera de monitorear los progresos y problemasasociados. La etapa de prueba y puesta en marcha será particular para cada socio de negocios y dependerá del grado de capacitacióny compromiso que tengan los distintos eslabones de la cadena.
La...