Menus bajos en calorias

DESAYUNOS BAJOS EN CALORIAS
Burrito
2 claras de huevo revueltas con 30 gramos de queso bajo en grasa y 2 cucharadas de salsa cubiertas por una tortilla de trigo entero.

Yogur con fruta
- 1 bolcon un yogur natural desnatado mezclado con trocitos de fresa, plátano, mango, piña, papaya.

Tortilla de verduras: 1 huevo, brócoli, calabacín, tomate.

Omelet de Claras a la Mexicana: Con QuesoPanela y Jitomate.
Claras de Huevo Revueltas: Con Nopales a la Mexicana, Queso Panela y Aguacate.
Frittata de Claras: Con Flor de Calabaza o Huitlacoche y Tomate.

DESAYUNOS TRADICIONALES |Chilaquiles: Naturales, Rojos o Verdes, servidos con Crema, Queso Ranchero y Frijoles refritos. Chilaquiles Caseros: Con Huevo Revuelto a la Mexicana, Frijoles refritos y Queso Panela.Enchiladas dePollo: Rojas o Verdes gratinados, Servidos con Frijoles refritos y Aguacate.Enfrijoladas de Chicharrón: Con Queso Panela y Rebanadas de Tomate y Aguacate.Puntas de Filete a la Mexicana: Con Chilaquiles,Frijoles refritos y Aguacate.Molletes a la Mexicana: Frijoles refritos y Queso gratinado, servidos con Salsa Mexicana.Quesadillas: De Rajas, Huitlacoche y Flor de Calabaza con Frijoles refritos.Machacade Res: Con Cebolla, Chile Poblano y Huevo Revuelto con Tortillas de Harina, Salsa de Molcajete y Frijoles refritos.Crepas de Camarón y Espinacas: En Salsa Holandesa de Chipotle gratinada.  Rib EyeSteak: Con dos Huevos Fritos con Chilaquiles y Frijoles refritos.Omelet de Camarón y Queso: Servido con Piña Asada y Salsa Mulata.Omelet de Salmón Ahumado: Con Queso a las Finas Hierbas y Salsa dePoblanos. |
COMIDAS BAJAS EN CALORIAS

Ensalada de sirloin: Ensalada de res con lechuga, jitomate, queso azul y vegetales frescos.

Ensalada Caprese: Rebanadas de jitomate, queso mozzarella fresco yalbahaca bañados en aceite de oliva con un toque de sal y pimienta.

Ensalada de maíz con pavo: Ensalada con granos de elote, lechuga, brotes de albahaca bañado con una salsa de moztasa, con queso...