Mercadotecnia de bimbo

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ÍNDICE
ÍNDICE 2
INTRODUCCIÓN 3
I. CONCEPTO, EVOLUCIÓN Y FUNCIONES DE LA MERCADOTECNIA EN GRUPO BIMBO 4
1.1 HISTORIA, MISIÓN Y VALORES DEL GRUPO. 4
1.1.1 HISTORIA DE GRUPO BIMBO 4
1.1.2 MISIÓN DEL GRUPO 5
1.1.3 VALORES Y OBJETIVOS 5
1.2 CONCEPTO DE LA MERCADOTECNIA EN GRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V. 6
1.3 OBJETIVOS DE GRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V. 6
1.4 CONTRASTE ENTRE VENTAS Y MERCADOTECNIA ENGRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V. 6
VENTAS 6
MERCADOTECNIA 6
1.3 FUNCIONES DE LA MERCADOTECNIA EN GRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V. 8
1.3.1 INVESTIGACIÓN DE MERCADO 8
1.3.2 DECISIONES SOBRE EL PRODUCTO 8
1.3.3 PRECIO 8
1.3.4 DISTRIBUCIÓN 9
PLANTAS 9
1.3.5 LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN 10
1.3.6 PUBLICIDAD 10
1.3.7 PROMOCIÓN 11
1.3.8 VENTA 12
1.3.9 POSTVENTA 12
1.3.10 RELACIONES PÚBLICAS 12
II. MEDIOAMBIENTE DE LA MERCADOTECNIA EN GRUPO BIMBO 12
2.1 ESTRATOS DEL MEDIO AMBIENTE DE LA MERCADOTECNIA EN GRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V. 13
MEDIO AMBIENTE ORGANIZACIONAL 13
MICRO AMBIENTE 13
MACRO AMBIENTE. 14
EXTRA AMBIENTE 15
2.2 MEDIO AMBIENTE SOCIAL DE GRUPO BIMBO S.A.B. DE C.V. 16
CÓDIGO DE ÉTICA 16
EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE 17
2.3 MEDIO AMBIENTE ECONOMICO Y TECNOLOGICO DE GRUPOBIMBO S.A.B. DE C.V. 18
FACTORES ECONÓMICOS 18
FACTORES TECNOLÓGICOS 18
2.4 MEDIO AMBIENTE POLÍTICO Y LEGAL 19
POLÍTICA 19
ANTECEDENTES LEGALES 19
III. FUNCION DE LA MERCADOTECNIA Y SU INTERRELACIÓN CON OTRAS ÁREAS FUNCIONALES 22
3.1 ADMINISTRACIÓN DE LA MERCADOTECNIA 22
3.2 ETAPAS DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA MERCADOTECNIA 22
PREVISIÓN DE LA MERCADOTECNIA 22
PLANEACIÓN DE LA MERCADOTECNIA 23ORGANIZACIÓN DE LA MERCADOTECNIA 24
INTEGRACIÓN DE LA MERCADOTECNIA 25
DIRECCIÓN DE LA MERCADOTECNIA 26
CONTROL DE LA MERCADOTECNIA 27
CONCLUSIONES 29
CUESTIONARIO 29
BIBLIOGRAFÍA 30


INTRODUCCIÓN

El siguiente trabajo es un estudio para dar a conocer la manera en la que Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. aplica los fundamentos básicos de la mercadotecnia.

El objetivo principal de estetrabajo es tener conocimiento de la importancia que tiene el área de mercadotecnia en una empresa como lo es Grupo Bimbo S.A.B. de C.V.

Se eligió a Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. debido a que es una gran empresa mexicana, que ha crecido poco a poco, hasta llegar a ser una de las mejores en la industria panificadora en México y en el mundo.

Con este trabajo se quiere demostrar lo importante quees la aplicación de la mercadotecnia para lograr el éxito en cualquier empresa, ya que esta área construye la imagen, que se quiere mostrar a los clientes.

Se visitó la planta de Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. ubicada en San Pablo Xalpa N 520. Col. Reynosa Tamaulipas C.P. 02200, Del Azcapotzalco, donde hubo una recolección de información, para analizarla y posteriormente presentarla.

Elcontenido de este trabajo se divide en tres capítulos, distribuidos de la siguiente manera:

El Capítulo I, es una presentación general de la evolución de Grupo Bimbo S.A.B. de C.V., es decir su origen y el desarrollo que ha tenido desde entonces; así mismo se da a conocer la misión, la filosofía, el código de ética, los objetivos y funciones de la mercadotecnia con las que cuenta.

De formageneral, el En el Capítulo II se describen los diferentes estratos por los que está constituido el medio ambiente de la mercadotecnia en esta organización.

El Capítulo III, contiene la función de la mercadotecnia y su interrelación con otras áreas funcionales, mostrando las diferentes etapas de la administración de la mercadotecnia y la estructura orgánica de Grupo Bimbo S.A.B. de C.V.

Porúltimo se tienen las conclusiones del tema, así como el cuestionario y los anexos.

I. CONCEPTO, EVOLUCIÓN Y FUNCIONES DE LA MERCADOTECNIA EN GRUPO BIMBO

Fundado en México el año de 1945, Grupo Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser líder indiscutible de su ramo en México y...
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