Metodologia qfd

Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Electrónica ESIME UPA

DESARROLLO PROSPECTIVO DEL PROYECTO

D. en C. Rodríguez Cañizo Ricardo Gustavo ustavo

Gómez Vargas Víctor Hugo Gómez Pérez José Roberto

Almacén de alimentos para venta a distancia

27/11/2009

Metodología QFD para el sistema de venta de víveres a distancia.

1.- Identificación de la Necesidad.
Desde hace algunosaños, debido al aumento demográfico, se han creado zonas conurbadas donde la forma de traslado del hogar hasta un punto de compra es tardado y en algunas ocasiones casi imposible. Realizamos la propuesta de la creación de un sistema de ventas a distancia automatizado, en los procesos de selección y el de empaquetado, para posteriormente realizar el envío. Dadas Nuestras Investigaciones, es este puntorefiriéndonos a lo recopilado sobre zonas geográficas, urbanización, normas de construcción tanto internacionales, nacionales o propias del estado. Encontramos como es que representa un problema principal cuando una cadena dedicada a la distribución de víveres pone en marcha abrir una nueva sucursal; y comienza con encontrar un área geográfica adecuada y con el espacio propicio para comenzar elproyecto, dado lo urbanizado que esta ya nuestra ciudad, esto puede tardar demasiado tiempo ya que para contar con una zona apta muchas veces es comprar terrenos en los cuales ya hay construcciones deterioradas y que hay que demoler, en cuanto en lugares de nueva urbanización hemos encontrado que la mayoría de estas nuevas poblaciones son asentadas en lugares donde la forma de adquirir víveres esal principio muy compleja.

2.- Definición del Problema.
Una vez analizado los puntos anteriores, nos lleva al planteamiento de nuestro problema, en cuanto a la venta de víveres en lugares con una localización geográfica poco accesible o lejana. Dándonos como resultado el siguiente planteamiento de nuestro problema: ¿Cómo aumentar la posibilidad de que las poblaciones arraigadas en la ciudad deMéxico cuenten con la forma de adquisición de víveres de primera necesidad, por medio de un sistema a distancia?

3.- Determinación de los requerimientos del cliente.
Económicos A1.- Que este dentro de las posibilidades de la empresa A2.- Que el mantenimiento sea barato A3.- Que el sistema de internet sea rentable Funcionales B1.- Que sea automatizado B2.- Que tenga una pantalla de procesosB3.- Que esté conectado a la base de datos del servidor del teléfono o internet B4.- Que tenga control de temperatura B5.- Que no sea muy ruidoso B6.- Que controle la calidad de los Espaciales C1.- Que no sea muy robusto C2.- Que pueda implementar más de uno C3.-que cumpla con la norma de construcción NMX-C-442ONNCCE-2004 Apariencia D1.- Que sea de diseño metálico D2.- Que se puedan ver los productosen el interior del almacén D3.- Que sea del color que la empresa maneja Manufacturabilidad e instalación E1.- Que sea fácil de usar E2.- Que la instalación sea rápida Durabilidad F1.- Que sea de buena calidad

F2.- Que sea de mantenimiento fácil F3.- Que el sistema de internet y la base de datos sea actualizada de ,manera muy constante para evitar escases de productos

E3.- Que sea rápidoproductos B7.-Que cumpla con las normas PROY-NOM251-SSA1-2007, ISO 9001 : 2000

Tabla 3.1 Determinación de los requerimientos del cliente

Clasificación de los requerimientos obligatorios y deseables.

R E Q U E R II M II E N T O S REQUER M ENTOS OBLIIGATORIIOS DESEABLES OBL GATOR OS DESEABLES
A1.- Que este dentro de las posibilidades de la empresa A2.- Que el mantenimiento sea barato B1.-Que sea automatizado B4.- Que tenga control de temperatura C1.- Que no sea muy robusto C2.- Que pueda implementar más de uno E1.- Que sea fácil de usar A3.- Que el sistema de internet sea rentable B2.- Que tenga una pantalla de procesos B3.- Que esté conectado a la base de datos del servidor del teléfono o internet D1.- Que sea de diseño metálico D2.- Que se puedan ver los productos en el...