Microbiologia Del Agua

Páginas: 5 (1099 palabras) Publicado: 9 de julio de 2011
| [Año] |
| MICROBIOLOGÍA
INGENIERÍA AMBIENTAL
|

[ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DEL AGUA] |
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El análisis microbiológicodel agua es un indicador simple y cuantitativo que estima la presencia de bacterias viables heterótrofas y anaeróbicos facultativos en el agua capaces de desarrollar en condiciones de laboratorio a temperatura adecuada y un tiempo de incubación de 35 a 37 ºC.

* Evaluación de la calidad del agua y las condiciones higiénicas.

* Análisis microbiológico del agua para ver la calidadsanitaria.

* Obtener el manejo adecuado en pruebas de calidad de aguas.

* Adecuada evaluación en manejo de aguas para la adecuada identificación de elementos contaminantes que difieran la calidad higiénica del agua.

Los miembros de la familia Enterobacteriaceae son bacilo Gram negativos, inmóviles o móviles con flagelos. Peritricos se desarrollan en medios artificiales y todas lasespecies forman ácido o ácido y gas a partir de glucosa. Su composición antigénica es un mosaico que interrelaciona serológicamente varios géneros y aun familias, muchas de estas bacterias son parásitos de animales y otros patógenos.
Para enjuiciar la calidad de las aguas se recurre a parámetro físico químico y biológico. Los parámetros bacteriológicos tienen mayor importancia para dictámeneshigiénicos ; es preciso hallar el número de gérmenes saprófilos o de coli y de bacterias procedentes del intestino humano como indicadores de la contaminación.
Conviene destacar la importancia que tienen las cifras de coli y coliformes, pertenecientes a las enterobacterias que fermentan lactosa con producción de gas y ácido. Para determinar el número de estas bacterias se suele emplear medio selectivo deendo.
Bacteria Coliforme :
Incluyen E. Coli y otras bacterias que se asemejan morfológica y fisiológicamente. Estos M.O. con frecuencia difieren entre si en características pequeñas. Las bacterias coliforme suelen encontrarse en el aparto intestinal del hombre y animal. E. Coli, rara vez se encuentra fuera del intestino. Las bacterias coliformes son bacilos cortos, gram negativos que fermentanla lactosa y forman ácido y gas.
Son anaeróbios facultativos, se multiplican a mayor rapidez a temperatura entre 30 y 37 ºC, crecen a gran abundancias en medios corrientes, como caldo y agar.
La colonia de E. Coli en agar E.M.B (eosina y azul de metileno) tienen 2 a 4 mm de diámetro, un centro grande de color oscuro e incluso negro, y tienen brillo verde metálico cuando se observan con luzrefleja.

* Caldo Lauril Sulfato con 9 ml. en tubos de 16 x 150 mm.
* Agua Peptonada.
* Pipetas de 10 ml. , 1 ml. estériles.
* Matraces de 250 ml. estériles
* Placas con agar Endo.
* Tubos Durjam estériles.
* Autoclave.
* Algodón y papel kraff.
* Alcohol.
* Mechero de bunsen.
* Muestras de agua contaminada.

* En primer lugar procedemos a esterilizarlos materiales como son pipetas, matraces, tubos de ensayo, tobos durjam, y posteriormente continuamos con la preparación del agar endo, el caldo lauril sulfato y el agua peptonada los cuales emplearemos en el desarrollo de esta practica.

* Después del proceso de esterilización tomamos tres tubos a los cuales previamente agregamos el agua peptonada

* Con diferentes pipetas pasar elagua contaminada o estancada como nos indica la práctica.

Todo este proceso se lleva a cavo con diferentes pipetas
Todo este proceso se lleva a cavo con diferentes pipetas


1 1 1
10 100 1000

Numero más probable de bacterias
Numeros de tubos positivosen cada nivle de dilución | Limite de confianza |...
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