Microemprendimiento

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2da Parte

Producto elegido: DULCE DE LECHE

1) Modelo de encuesta:

¡Hola! Somos estudiantes de 2do año de la modalidad Economía y Gestión y queremos que nos haga el favor de contestarnos esta encuesta. Contéstela con sinceridad, ya que estos datos son muy importantes para nuestro proyecto.
1) ¿Consume usted DULCE DE LECHE?
• SI
• NO
2) ¿Con qué frecuencia compra DULCE DELECHE?
• 1 vez por semana
• Más de 1 vez por semana
• 1 o 2 veces al mes
• Otra ¿Cuál?
3) ¿Cuál es la razón por la cual compra DULCE DE LECHE?
• El sabor
• El precio
• El empaque
• Otras ¿Cuál?
4) ¿Qué modelo de envase prefiere?
• Plástico
• Vidrio
• Cartón
• Otro ¿Cuál?
5) ¿Qué marca de DULCE DE LECHE prefiere?
• Sancor
• La serenisima
• No tengo marca preferida
• Otra ¿Cuál?
6)¿Qué tipo de DULCE DE LECHE prefiere?
• Artesanal
• Repostero
• Otro ¿Cuál?
7) ¿A cuál de estos lugares acude para comprar DULCE DE LECHE?
• Almacén
• Supermercado
• Mercado Mayorista
• Otro

8) ¿Estaría dispuesto a probar una nueva marca de DULCE DE LECHE?
• SI
• NO
• NO SABE
9) ¿Qué nombre le gustaría más para el producto?
• DulceAr
• Arte Dulce
• DulceManíaGRACIAS POR SU COLABORACIÓN

2) Total de encuestas realizadas: 30

3) Tabulación y gráficos:
¿Consume usted DULCE DE LECHE?
SI 90%
NO 10%
TOTAL 100%

Casi el total del público encuestado afirma consumir el dulce de leche. Dicho público conformara la demanda potencial.

¿Con qué frecuencia compra DULCE DE LECHE?
1 vez por semana 18%
Más de 1vez por semana 74%
1 o 2 veces al mes 8%
Otra 0%
TOTAL 100%

Según los resultados el promedio de compra de dulce de leche es de una vez a la semana, Lo que demuestra el alto nivel de consumo de este producto. Este resultado es un indicio más sobre la factibilidad de lanzar una nueva marca de dulce de leche en el mercado.

¿Cuál es la razón por la cual compra DULCE DE LECHE?
El sabor 70%
Elprecio 8%
El empaque 22%
otras 0%
TOTAL 100%

Según los resultados la principal razón por la que una persona elige el dulce de leche es el sabor por lo que este será el principal aspecto a tener en cuenta al momento de confeccionar el producto.

¿Qué modelo de envase prefiere?
plástico 30%
vidrio 7%
cartón 63%
otro 0%
TOTAL 100%
Un total del 30% de los encuestados afirma preferir elenvase de cartón para el dulce de leche, por lo que esto se tendrá en cuenta en la realización del empaque del producto.

¿Qué marca de DULCE DE LECHE prefiere?
Sancor 7%
La Serenisima 26%
No tengo marca preferida 67%
Otra 0%
TOTAL 100%

Un gran porcentaje de 67% afirma no tener preferencia por alguna marca de dulce de leche en particular, lo que brinda factibilidad al hecho de lanzaruna nueva marca al mercado.

¿Qué tipo de DULCE DE LECHE prefiere?
Artesanal 78%
Repostero 18%
Otro 4%
TOTAL 100%

El modelo artesanal nunca deja de ser el preferido por lo que se dará mayor atención a este tipo de dulce de leche.

¿A cuál de estos lugares acude para comprar DULCE DE LECHE?
Almacen 37%
Supermercado 63%
Mercado mayorista 0%
Otro 0%
TOTAL 100%

Del públicoencuestado, el mayor porcentaje afirma preferir el supermercado para realizar la compra del dulce de leche. Se tomara en cuenta esta información al momento de establecer los panales de distribución o puntos de venta.

¿Estaría dispuesto a probar una nueva marca de DULCE DE LECHE?
SI 92%
NO 4%
NO SABE 4%
TOTAL 100%

Un 92% afirma que estaría dispuesto a probar una nueva marca de dulce deleche lo que es un indicio más sobre la factibilidad lanzar una nueva marca de dulce d leche en el mercado.

¿Qué nombre le gustaría más para el producto?
DulceAr 15%
Arte Dulce 67%
Dulce Manía 5%
TOTAL 100%

Para tener referencia sobre el nombre del producto a elaborar se solicitó la opinión a las personas encuestadas; por lo que se eligió el que resulto con mas aceptación y sonaba más...
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