Mito Del Aguacate

Páginas: 6 (1458 palabras) Publicado: 14 de mayo de 2012
Mito
Falso o Verdadero
Si comes aguacate y haces un coraje ¿Te Mueres?
Explicación
Este es uno de los mitos más populares en México, que impide a la gente comer esta fruta después de una situación de enojo, según las ideas o creencias de adultos mayores y que se ha transmitido de generación en generación. El Dr. José Luis Romero es cirujano gástrico y Coordinador de Sociomedicina en laFacultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Querétaro. Él comenta que en general los alimentos con alto contenido de grasa estimulan la contracción de la vesícula biliar. También las emociones fuertes (como un coraje) tienen efecto sobre esta glándula.
A continuación se demostrara si es verdad que el aguacate te puede matar por un coraje o simplemente es una mentira.

El Enojo(Cuestiones físicas)
La ira trastorna psicológicamente a la persona y origina alteraciones fisiológicas que perjudica el sistema circulatorio, eleva la tensión arterial, tensa la musculatura corporal y acelera la respiración, lo cual deteriora la salud debido al profundo estrés que promueve. La ira también se demuestra mediante el lenguaje corporal.

¿Que sustancias secreta el cuerpo cuando nos enojamos?El comportamiento agresivo se desencadena como consecuencia de una serie de procesos bioquímicos que tienen lugar en el interior del organismo y en los que desempeñan un papel decisivo las hormonas. Se ha demostrado que la noradrenalina es un agente causal de la agresión.

1. Noradrenalina
La noradrenalina (o norepinefrina por su DCI) es una catecolamina con múltiples funcionesfisiológicas y homeostáticas que puede actuar como hormona y como neurotransmisor. Las áreas del cuerpo que producen o se ven afectadas por la norepinefrina son descritas como noradrenérgicas.
Una de las funciones más importantes de la norepinefrina es su rol como neurotransmisor. Es liberada de las neuronas simpáticas afectando el corazón. Un incremento en los niveles de norepinefrina del sistema nerviososimpático incrementa el ritmo de las contracciones.
Como hormona del estrés, la norepinefrina afecta partes del cerebro tales como la amígdala cerebral, donde la atención y respuestas son controladas. Junto con la epinefrina, la norepinefrina también subyace la respuesta lucha o huida, incrementando directamente la frecuencia cardiaca, gatillando la liberación de glucosa de las reservas deenergía, e incrementando el flujo sanguíneo hacia el músculo esquelético. Incrementa el suministro de oxígeno del cerebro. La norepinefrina también puede suprimir la neuroinflamación cuando es liberada difusamente en el cerebro por el locus coeruleus.
Cuando la norepinefrina actúa como droga, esta incrementa la presión sanguínea al aumentar el tono vascular (tensión de los músculos) a través de laactivación del receptor adrenérgico-α.
El resultado de la creciente resistencia vascular gatilla un reflejo compensatorio que supera el efecto homeostáticode aquel incremento en el corazón, llamado reflejo barorreceptor, que de lo contrario resultaría en una caída en la frecuencia cardíaca llamada bradicardia refleja.

2. Liberación de Adrenalina
La adrenalina, también conocidacomo epinefrina por su Denominación Común Internacional (DCI), es una hormona y un neurotransmisor. Incrementa la frecuencia cardíaca, contrae los vasos sanguíneos, dilata los conductos de aire, y participa en la respuesta lucha o huida del sistema nervioso simpático. Químicamente, la adrenalina es una catecolamina, una monoamina producida sólo por las glándulas suprarrenales a partir de losaminoácidos fenilalanina y tirosina.
Los principales desencadenantes fisiológicos de la liberación de adrenalina son las tensiones, tales como las amenazas físicas, las emociones intensas, los ruidos, las luces brillantes y la alta temperatura ambiental. Todos estos estímulos se procesan en el sistema nervioso central.
3. Bilis:
La bilis es un líquido digestivo que es producido y secretado por el...
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