MODULO ESTEQUIOMETR A

MINISTERIO DE EDUCACIÓN 
 
INSTITUTO COMERCIAL PANAMA 
 
 
MODULO DE QUÍMICA 
 
 
TEMA: 
ESTEQUIOMETRÍA 
 
RELACIONES CUANTITATIVAS ENTRE LOS REACCIONANTES Y LOS PRODUCTOS 
EN UNA REACCIÓN QUÍMICA 

 
PREPARADO POR EL PROF.: ARTURO PANTON 

 
 
 

2015 
 
 

INTRODUCCIÓN 
A través  de  este  modulo daré a conocer detalladamente los principios teóricos y prácticos 
de  la  estequiometría química,  lo  cual  nos  permitirá  desarrollar  habilidades  y 
conocimientos  en  este  campo  y  poder  emplearlo  en  la solución  de  problemas  de nuestra 
vida diaria. 
Este módulo va dirigido especialmente a todos los estudiantes del  undécimo y duodécimo 
grado  del  bachillerato  en  ciencia  y  tiene  como  interés  que  los  alumnos  conozcan  los 
procedimientos  a  seguir  en los  cálculos de reactivos y productos de una reacción química 
y  desarrolle  habilidades  y  destreza para la  misma. De  hecho,  se provee de problemas de 
práctica a desarrollar para que se logre las competencias propuestas en el curso. 
Este  módulo  instruccional  es  un  material  didáctico  cuyo  propósito  o  finalidad  es  el  de 
enseñar  conceptos  y  desarrollar  destrezas  en   los  alumnos  a un  ritmo  dado  y  sin  la 
intervención  presencial  continua del  educador.  En ella se provee  la información necesaria 
para hacer que el proceso de enseñanza aprendizaje sea más interesante para el alumno. 
 
Objetivo general 
● El  objetivo  de  este  módulo  es  presentar  el  concepto  de  estequiometría  y  los 
procedimientos involucrado en los cálculos de reactivos y productos. 
 Objetivos específicos 
 Al finalizar el estudio de este módulo los estudiantes del undécimo y duodécimo grado 
del bachillerato en ciencias serán capaz de: 
● Definir el concepto estequiometría.  
● Realizar los cálculos de moles o gramos de reactivos necesario para obtener un 
cantidad deseada de producto. 
● Realizar los cálculos de moles o gramos de productos que se pueden obtener usando una cantidad determinada de reactivos. 
● Determinar el reactivo limitante y el reactivo en exceso de una reacción química. 

● Calcular el porcentaje de rendimiento de una reacción química dada. 
 
 
 
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE​
: 
 
● 
Comprende  conceptos  y  procedimientos  requeridos  para  realizar  cálculos 
estequiométricos a partir de ecuaciones balanceadas. 
● Realiza  cálculos  estequiométricos de reactivos  y  productos  a  partir de  ecuaciones 
químicas balanceadas. 
● Valora  la  importancia  de  la  aplicación  de  la  estequiometría  de  reacciones  en  el 
laboratorio, el análisis químico, proceso industriales y en el entorno. 
LOGROS 
● Realizar cálculos estequiométricos de masa y/o mol en ecuaciones químicas. 
● Determinar  el  reactivo  limitante,  el  reactivo  en  exceso  y  el porcentaje  de 
rendimiento en reacciones químicas a partir de datos teóricos y experimentares. 

 
 

ESTEQUIOMETRÍA 

La estequiometría es la parte de la química que estudia las relaciones 
cuantitativas entre las sustancias que intervienen en una reacción química. 
 
La  estequiometría  es  la  parte  de la  química que tiene  por  objeto  calcular  las 
cantidades  en  masa  y  volumen  de las  sustancias  reaccionantes  y  los 
productos  de  una  reacción  química.  Se  deriva  del  griego  “Stoicheion”  que 
significa  elemento  y  “Metrón”  que  significa  medir.  Entre  la  estequiometria 
vamos  a  encontrar  lo  siguiente:  Composición  porcentual  y  molar, 
Nomenclatura,  Leyes  químicas,  Reacciones  químicas,  Balanceo  de 
ecuaciones. 
 

La  estequiometría  se  refiere  a las  cantidades  de  reaccionantes  y  productos 
comprendidos en las reacciones químicas. Para una reacción hipotética; 
A + B    ­­­­­­­­­    C + D 
Hace  referencia  al  número  relativo  de  átomos  de  varios  elementos 
encontrados  en  una  sustancia  química  y  a  menudo  resulta  útil  en  la 
calificación  de  una  reacción  química,  en  otras  palabras  se  puede  definir ...