monografia de frutilla

holaFrutilla silvestre
Fragaria vesca, llamada comúnmente fresa salvaje o frutilla silvestre, es una planta herbácea perenne, de la familia de lasrosáceas, que crece comúnmente en bosques ralos y enlos claros. No es la variedad silvestre del fresón o frutilla ananá (Fragaria x ananassa), la variedad más consumida actualmente, sino una especie completamente independiente. Fue la preferida enEuropadesde la Antigüedad, y desde el siglo XIV se emprendió su cultivo organizado, que sólo cedió ante el desarrollo de híbridos de variedades americanas de fruto más grande. Su sabor es, sin embargo,más intenso, y algunos gourmets la prefieren.
Índice

Ciclo de vida de la frutilla
Unas semillas diminutas cubren el exterior de la fruta, y esas semillas de frutilla producen plantas; no obstante,no son como las plantas híbridas que nos dan frutas grandes, jugosas y rojas. Las frutillas son octoploides, lo que significa que dan ocho grupos de cromosomas en comparación con las típicas diploidescon dos grupos. Por esta razón, las semillas no crecen igual a la planta madre. Las plantas de frutillas comerciales se propagan a través de estolones, para asegurarse de que las plantas seanidénticas a la madre.
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Planta madre
Para cultivar frutillas, necesitas hacer plantas. Para una cosecha en el mismo año, plántalas muy temprano en la primavera, cuando la tierraaún está fría. Plántalas en sol pleno y coloca mantillo alrededor. Las plantas de frutilla aún están latentes, y se ven como raíces unidas en una bola en la parte superior. La parte superior de laplanta es la "corona" debe estar a nivel del suelo y no enterrada, sino se pudrirá. Las hojas crecerán directamente de la corona, como los tallos y las bayas.
Brotes

A medida que clima se hace máscálido, las plantas de frutilla darán abundantes cantidades de hojas. Los brotes aparecen a mediados o fines de la primavera. Por lo general, crecen varios brotes a lo largo del tallo. Las nuevas...