NATIONAL CRANBERRY COOPERATIVE

Páginas: 3 (644 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2014


FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN


Suárez Fernández Alejandra




NATIONAL CRANBERRY COOPERATIVE
HEHOS:
El día 14 de febrero de 1971, Hugo Schaeffer, vicepresidente deoperaciones de la National Cranberry Cooperative (NCC), llamó a su asistente, Mel O’Brien, a su oficina.
En los últimos años, un 99% de las ventas de arándanos estuvo en manos de las varias cooperativas enel sector del arándano activas posiblemente, la más importante de estas tendencias es el exceso de arándanos producidos sobre los utilizados. Este exceso era tan importante en 1968 que los cultivadoresapelaron al Acta del Acuerdo de Comercialización Agraria de 1937.
En 1968, el acuerdo se usó para sacar el Decreto de Comercialización del Arándano de 1968.
En 1970, los cultivadores invocaron denuevo el Acta del Acuerdo de Comercialización Agraria.Según el decreto de 1970, los cultivadores y el Gobierno acordaron que un 10% de la cosecha debía separarse. Las vallas «separadas» (bayas que sondestruidas o usadas en una forma que no afecte al precio del mercado) suponían más de 200.000 bbls. (Un barril –bbl– de arándanos pesaba unas 100 libras.) Los cultivadores separaban un 10% de sucosecha antes de ser recolectada bajo la supervisión de un comité de cultivadores y de representantes del Departamento de Agricultura.
La planta de recepción nº 1 recibió 25.000 bbls de fruta recolectadacon agua en 1968, 125.000 en 1969 y 350.000 bbls en 1970.
Recepción de la fruta fresca:


Almacenamiento temporal:





Despedregado, deshojado y secado:












Molino deseparación (clasificación de calidad):




Encajado y ensobrado:




Personal:



En 1970, y en promedio, los cultivadores habían obtenido anotaciones del 94% del peso de báscula en lasentregas en seco, y del 85% en las recogidas con agua.
Durante la temporada de cosecha (del 1 de septiembre al 15 de diciembre), en el proceso de fruta de PR1 se trabajaba 7 días por semana, bien...
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