Nectar Del Razo

Néctar del Razo
Néctar del Razo Sa. De Cv es una empresa mexicana que se constituyó en 1990 por dos socios, su función principal es la producción y comercialización de pulque de diversos sabores. El año clave para esta organización es 1996, cuando los socios consiguen de forma exitosa la fórmula para enlatarlo conservando sus propiedades y comienzan a comercializarlo en el mercado. Actualmentese ha estructurado en un corporativo de carácter internacional llamado Torre Grande Inc, integrado por 5 socios.
La misión de este corporativo es “Difundir, desarrollar y rescatar los productos alimenticios típicos mexicanos en el mercado nacional e internacional, al tiempo de contribuir a la comercialización de los mismos”.
La empresa, tiene como filosofía “Rescatar y promover la enorme riquezade nuestras costumbres, sabiéndolas proyectar con dedicación y orgullo para seguir heredando al pueblo de México y difundiendo al mercado internacional una bella costumbre y un excelente y tradicional producto que está a punto de desaparecer”.
Tienen como meta “lograr la exitosa internacionalización de la marca”. La empresa ofrece una amplia variedad de productos al mercado nacional y extranjero,basada en su materia principal, el agave y cuya bebida principal, el pulque, se mantiene como el producto base dentro de la estrategia global de comercialización.
Algunos de sus objetivos son:
* Reactivar las tierras del cultivo del maguey que tienden a desaparecer y así generar empleos en la zona y resucitar el mercado del pulque, mermado por la industria cervecera en México.
* Crearuna Cámara Nacional de Productores de Pulque y Derivados del Maguey.
* Poder avalar una Norma Oficial Mexicana de Practicas Comerciales
Análisis FODA
Fortalezas * Es un producto novedoso * Es una bebida tradicional * Tiene un aporte nutricional alto * Única en su ramo * Primeros en enlatarlo * Fácil proceso de producción | Oportunidades * Variedad de Sabores * Costos bajos deacuerdo al nivel de producción. * Pocos competidores * Puntos de venta favorables |
Debilidades * Mala reputación del producto dentro de la sociedad. * Falta de recursos humanos que sepan trabajar el proceso de producción del pulque. * Tiempo de crecimiento promedio de un maguey. | Amenazas * Que el producto no tenga una buena aceptación. * Creación de normas oficiales pocofavorables. * La competencia en cabezada por las empresas cerveceras. |

Fuerzas de Porter
Poder de Negociación de los compradores o clientes.
* El precio del producto puede ser negociado con los compradores ya que se tienen pocos gastos fijos y el costo por materia prima es igualmente bajo.
* La mayoría de las empresas maneja un costo similar, por lo que existe una gran facilidad delcliente para cambiar de empresa.
* No existe mucha información sobre el producto ya que el mercado esta en desarrollo.
* Existen varios productos sustitutos (bebidas alcohólicas) aunque el costo se eleva considerablemente.
Poder de Negociación de los Proveedores o Vendedores
* El producto esta bien diferenciado respecto a las otras bebidas alcohólicas.
* Los vendedores pueden percibirel producto como de calidad inferior o que no va de acuerdo al nivel del establecimiento.
* Existe una facilidad de sustitución muy amplia por parte de los vendedores
* No existen problemas con proveedores, ya que la empresa es proveedora y comercializadora.
Amenaza de Nuevos Entrantes
* El proceso de producción es fácil de aprender sin embargo al ser un proceso artesanaldifícilmente se puede copiar el “toque especial” por parte de la empresa.
* La materia prima es difícil de mantener, necesitan contar con grandes extensiones de tierra para poder tener una producción mensual alta.
* Falta de reconocimiento y posicionamiento dentro del mercado.
* Los canales de distribución una vez que se encuentran muy marcados son fácilmente imitables.
Amenaza de Productos...