RELACIÓN ENTRE EL NIVEL DE CONOCIMIENTO QUE TIENEN LAS MADRES SOBRE ALIMENTACIÓN INFANTIL Y EL ESTADO NUTRICIONAL DE NIÑOS PREESCOLARES EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA INICIAL “PAZ Y AMOR”, LA PERLA –CALLAO EN EL AÑO 2010

Alumnas de 4to año Enfermería profesional

RESUMEN

El presente estudio titulado Relación entre el nivel de conocimientos que tienen las madres sobre alimentación infantil yel estado nutricional de los preescolares de la Institución Educativa Inicial " Paz y Amor", en la Perla – Callao, en el año 2010. Tiene como objetivo: determinar la relación entre el nivel deconocimiento que tienen las madres sobre alimentación infantil y el estado nutricional de los preescolares de la Institución Educativa Inicial Paz y Amor.

La investigación fue de tipo cuantitativo, denivel aplicativo y el diseño utilizado fue el descriptivo de corte transversal, correlacional. La muestra estuvo constituida por 30 madres. Para la presente investigación se aplico la técnica de laentrevista y el instrumento fue el cuestionario.

Los resultados: del 100% (30) de madres evaluadas, 67% (20) presento un nivel de conocimiento de medio a bajo sobre alimentación saludable. En cuantoal estado nutricional de preescolares, el 34% (11) presento algún tipo de desnutrición y 20% (6) presento obesidad.

La conclusión a la que se llego fue que la mayoría de las madres presento unnivel de conocimientos de medio a bajo y sus hijos presentaron algún tipo de alteración nutricional. Al establecer la relación mediante la prueba Chi cuadrado, se acepto la hipótesis de investigación,determinándose que existe relación entre el nivel de conocimientos de las madres y el estado nutricional de los preescolares

I. EL PROBLEMA DE INVESTIGACION
1. Planteamiento del Problema:El Conocimiento es un conjunto integrado por información, reglas, interpretaciones y conexiones puestas dentro de un contexto y de una experiencia, que ha sucedido dentro de una organización, bien... [continua]

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(2011, 01). Nivel de conocimiennto de las madres y estado nutricional. BuenasTareas.com. Recuperado 01, 2011, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Nivel-De-Conocimiennto-De-Las-Madres/1386073.html

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"Nivel de conocimiennto de las madres y estado nutricional." BuenasTareas.com. 01, 2011. consultado el 01, 2011. http://www.buenastareas.com/ensayos/Nivel-De-Conocimiennto-De-Las-Madres/1386073.html.