Norma 051 comida preparada. empaque

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Instituto Tecnológico de Tlajomulco Jalisco.

Desarrollo de nuevos productos.

Alumnos:



Profesor:

Carrera:
* Ing. En Industrias alimentarias.
Semestre:
* 8 vo.

Materia:
* Empaques y embalaje.
Tlajomulco de Zúñiga Jalisco.

AVISO de prórroga, para fines de verificación y vigilancia, de la aplicación de la Norma Oficial MexicanaNOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria, respecto de normas oficiales mexicanas específicas de producto expedidas por la Secretaría de Economía.
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Economía.
AVISO DE PRORROGA, PARA FINES DE VERIFICACION YVIGILANCIA, DE LA APLICACION DE LA NORMA OFICIAL MEXICANA "NOM-051-SCFI/SSA1-2010, ESPECIFICACIONES GENERALES DE ETIQUETADO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS PREENVASADOS-INFORMACION COMERCIAL Y SANITARIA", RESPECTO DE NORMAS OFICIALES MEXICANAS ESPECIFICAS DE PRODUCTO EXPEDIDAS POR LA SECRETARIA DE ECONOMIA.
La Secretaría de Economía, por conducto de la Dirección General de Normas, confundamento en lo dispuesto por los artículos 34 fracciones II, XIII y XXXI de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 19 fracciones I, XIV y XV del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía; 1o., 2o. fracción II, inciso e), 3 fracciones XVII y XVIII, 38 fracción II, 39 fracciones VII y XII de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 50 de su Reglamento; 4 de la Ley Federalde Procedimiento Administrativo, y
CONSIDERANDO
Que el día 5 de abril de 2010, se publicó en el Diario Oficial de la Federación la Norma Oficial Mexicana "NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria".
Que el inciso a), del numeral 1.2 de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificacionesgenerales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria, establece que es aplicable a todos los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados de fabricación nacional y extranjera, destinados al consumidor en territorio nacional, con la excepción de los alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados que estén sujetos a disposiciones de informacióncomercial y sanitaria, contenidas en normas oficiales mexicanas específicas, o en alguna otra reglamentación federal vigente que explícitamente excluya del cumplimiento de dicho ordenamiento.
Que de conformidad con lo dispuesto en la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, corresponde al Ejecutivo Federal, por conducto de las dependencias competentes de la Administración Pública Federal,la aplicación y vigilancia de dicho ordenamiento.
Que el numeral 8 de la "NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria" establece que la verificación y vigilancia de dicha norma oficial mexicana se llevará a cabo por la Procuraduría Federal del Consumidor, en el ámbito de su competencia, deacuerdo con la Ley Federal de Protección al Consumidor y demás ordenamientos jurídicos aplicables.
Que la Secretaría de Economía, por conducto de la Dirección General de Normas, ha emitido diversas normas oficiales mexicanas específicas de producto, que contemplan disposiciones particulares en materia de información comercial, para diversos alimentos y bebidas no alcohólicas, sin que alguna deéstas excluya explícitamente del cumplimiento de la "NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria", lo que implica una duplicidad de regulaciones diferentes aplicables a alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, con sus consecuentes costos de cumplimiento.
Que los lineamientos...
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