Nutrición

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Recetas Ricas y Saludables que Ayudan a Bajar de Peso y Eliminar la Grasa

Si hay algo que aprendí en mi búsqueda por un cuerpo sano y en forma es que una de las técnicas que funcionan bien cuando se quiere perder peso es consumir constantemente alimentos basados en recetas para eliminar grasa. Lo que aprendí es que en vez de comer platos llenos de grasa,y repletos de calorías (calorías vacías), lo que debía hacer era consumir alimentos que contribuyen a la eliminación de grasas y que son totalmente nutritivos. Porque a diferencia de lo que comunmente se piensa, la ecuación para la pérdida de grasa tiene dos partes: el ejercicio y la comida, ambos imprescindibles.

Antes solía pensar que las comidas que eran sanas también eran poco sabrosas,sin gusto y que no había manera de que uno pudiera disfrutarlas. Pero una vez que aprendí qué comidas comer, y empecé a experimentar con distintas presentaciones y combinaciones, todos los prejuicios que alguna vez tuve con respecto a estas comidas se desvanecieron. Aprender y entender sobre las comidas también fue un factor clave, educarse sobre lo que uno come y debiera comer es una obligaciónpara quienes buscamos una vida sana, o bajar de peso, o conseguir el peso ideal entre otras cosas.

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Recetas que queman grasas. Colores atractivos

Experimentar con los colores es una manera divertida de aprender a comer sano. Las frutas coloridas y las verduras no sólo son atractivas para la vista, sino que presentan una variedad de propiedadesnutricionales. A modo de regla, si las frutas y verduras son bien coloridas y se consumen preferentemente crudas, conseguirás una gran cantidad de vitaminas, minerales e incluso antioxidantes que esos alimentos tienen para ofrecer (por supuesto que también tiene sus beneficios, y gusto, si los consumes cocidos) Alguna de estas recetas recomiendan crear una mezcla de frutas que disfrutes, incluyendo al menosuna de cada color. Un ejemplo sería una ensalada de kiwi, palta, sandía, arándanos y uvas. Esta ensalada puede ser un excelente reemplazo para alguna colación poco saludable que estés haciendo ahora. Cada fruta contiene sus propias vitaminas y minerales, incluso hasta el agua de la fruta ayuda a dar una sensación de saciedad. ¿quieres bajar de peso? Cambia esa bolsa de galletas por un pote deensalada de fruta. Otra idea es mezclar una ensalada verde con un poco de atún, pechuga de pollo o daditos de carne sin grasa. O pepino, tomate, radicheta, pimiento de los tres colores. Esas son dos opciones para asegurarse variedad y nutrientes en una sola comida, además de lo bajo de sus calorías. Para muchos el problema no es comer ensaladas, sino librarse de aderezos que lo único que hacen esacumular grasa. La mayonesa y el ketchup entre otras salsas no son la mejor opción para acompañar una ensalada saludable, incluso el valor nutricional que contienen se anula con lo poco sano de los aderezos.

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Opciones saludables para acompañar tus ensaladas son el vinagre de manzana, jugo de limón, aceite de oliva extra virgen, aceite de canola, pimienta. Elají, por ejemplo es una de las grandes opciones si te gustan los sabores fuertes siempre que los uses en moderación. No sólo eso, el ají quema muchas calorías para su digestión. Existen tantas opciones de ensaladas sanas, zanahoria, pepino y perejil; o remolacha, manzana verde y espinaca. Las opciones realmente no tienen límites, simplemente se trata de ponerse creativo. Opciones sobran.

Perderpeso no tiene por qué ser aburrido
Existe un estigma de que las comidas para bajar de peso no saben bien, ni mucho menos comparadas con las tortas de queso y productos de pastelería que a menudo consumimos. Sin embargo, cuando realmente nos metemos en crear estos platos pueden ser tan sabrosos y deliciosos como cualquiera de los que antes comías. Personalmente he descubierto que mis deseos por...