Nutricion

INSTITUTO SUPERIOR DE SALUD
“SANTA ROSA”
NUTRICION Y DIETA
-TEMA:
- Nutrición PARENTERAL-ENTERAL.
-INTEGRANTES;
- Mirsa Coronel Prada.
- Janeth Vera Aguilar.
-PROFESOR;
- Lic. Nutrición - Pablo Castro.
-CICLO;
- III
TURNO;
- Noche.

“MiEnTrAs HaY vIdA , hAyEsPeRaNzAs”

-NUTRICION PARENTERAL Y ENTERAL
1.- Nutrición Parenteral:
-La nutrición parenteral (NPT) constituye una forma de tratamiento que permite reponer o mantener el estado nutricional. Existe una nutrición parenteral central que se administra a través de una vena de gran calibre (subclavia, cava superior). Existe una nutrición parenteral periférica a través de una vena de menor calibre a niveldel antebrazo. Se debe utilizar un axioma: si el intestino funciona hay que utilizarlo.
La (NPT) aporta al paciente por vía endovenosa los nutrientes básicos que necesita. Las sustancias influidas deben proporcionar la energía requerida y la totalidad de los nutrientes esenciales (azúcares, sales, aminoácidos, vitaminas...), deben ser inocuas y aptas para su metabolismo. Se preparan en elservicio de farmacia, en el que existen instalaciones apropiadas, en las que incluye la campana de flujo laminar donde se realizan las manipulaciones con técnicas de asepsia rigurosa, para que estos preparados sean estériles. Este tipo de nutrición puede ser parcial o total según acompañe o no a la alimentación bucodigestiva. Se suele usar en algunos casos específicos como bebés prematuro, operados deltracto digestivo y/o personas con el síndrome del "intestino corto".
- la nutrición parenteral deberá ser utilizada cuando la función intestinal este severamente comprometida.
- cuando a fallado la NUTRICION ENTERAL,(¿a quien, porque vía, cuando empezar, durante que tiempo?)
¿A quien?
* Enfermo desnutrido o con riesgo de desnutrirse que no puede cubrir sus necesidades por vía digestivadurante un tiempo superior a 7 días.

* Estado nutritivo: desnutrido o con riesgo de desnutrición.
* Función gastrointestinal: intestino no funcionarte.
* Situación clínica: actual y perspectivas futuras.
* Duración de la terapia (> 7-10 días).
* Obstrucción intestinal distal.
* Sangrado gastrointestinal agudo.
* Dolor y distención abdominal.
* Fistula intestinal dealto debito (> 500 ml/d).
* Diarrea intratable grave ( > 1500 ml/d).
* Pancreatitis aguda grave ( ? ).
* Fase inicial del síndrome de intestino corto.
* Inestabilidad hemodinámica grave.
* TCE – Fase precoz.
¿Cuánto tiempo?
* Hasta que pueda ingerir por via ORAL – ENTERAL cantidades adecuadas ala patología.
* Cuando se decida FINALIZAR los tratamientos.* CONTRAINDICACIONES:
* Duración < 5 días.
* Cirugía de Urgencia.
* Pronostico no mejorable.
* Rechazo de otros tratamientos Médicos o Quirúrgicos.
¿Por qué Vía?
* VIAS:
* Periféricas:
- Antebrazo: Cubital, Radial.
- Brazo: Basílica, cefálica.
* Centrales:
- Subclavia.
-Yugular Interna.
- Femoral.
-TIPOS DE NUTRICION PARENTERAL:
- Nutrición Parenteral Central: La que aporta todos los nutrientes por vía venosa con extremo central.
-Indicaciones:
* Necesidades nutricionales que requieren concentraciones de nutrientes con osmolaridad > 800 mOsml/l.
* Venas periféricas problemáticas.
- Nutrición Parenteral Periférica: Esun concepto de Via que además implica una determinada OSMOLARIDAD, puede ser una nutrición COMPLETA porque tiene macro y micronutrientes.
-Indicaciones:
* NP con OSMOLARIDAD < 800 – 1000 mOsm/l.

2.- Nutrición Enteral:
-Técnica especial de alimentación que consiste en administrar los diferentes elementos nutritivos a través de una sonda, colocada de tal forma que un extremo queda...