nutricion

NACIONAL:
Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición
(AMMFEN):
cuya misión es agrupar a estudiantes, profesionales, docentes y
directores de diferentes escuelas o facultades de la República mexicana. En la actualidad cuenta con 20 Instituciones tanto públicas como privadas que ofrecen la Licenciatura en Nutrición, y tiene entre sus funciones el asesorar losprogramas y planes de estudio de las diversas instituciones afiliadas, con miras a unificar criterios en la medida de los posible, así como a compartir experiencias educativas en la formación del Nutriólogo.
Colegio Mexicano de Nutriólogos (COMENU, A.C.):
fue constituido el 9 de marzo de 1995, agrupa a más de 100 nutriólogos que se han conjuntado de acuerdo a las Normas de la Dirección General deProfesiones
INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MEDICAS Y NUTRICIÓN:
Se inauguró el 12 de octubre de 1946 con el nombre de hospital de enfermedades de la nutrición.
Desde sus inicios, el instituto se planteo como una institución medica modelo en que las actividades asistenciales sirvieran como sustento de la ecucación y de investigación.
UNIVERSIDADES EN LAS QUE SE IMPARTE LA LICENCIATURA ENNUTRICIÓN EN MÉXICO
SON 23 ENTRE LAS QUE SE ENCUENTRAN:
La Universidad Iberoamericana campus León, DF y Puebla
El centro interdisciplinario de ciencias para la salud del IPN
La universidad Autonoma de Nuevo León
Universidad Veracruzana
Escuela de Dietética y Nutrición ISSSTE
Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Universidad de Guanajuato
Universidad de Montemorelos
Universidad deGuadalajara
UNIVA
Universidad Autonoma Metropolitana
Universidad de Chihuahua
Universidad de Cd. Juárez
Universidad Juárez de Tabasco
Universidad de Queretaro
Universidad del Estado de México
Universidad de Tlaxcala
Universidad de Hidalgo.
COMENTARIOS
En la actualidad el aumento de los problemas de nutrición han cambiado, ya no solo se trata con la persona desnutrida o por el contrario lapersona obesa, estos problemas han cambiado junto con la sociedad, esto es una clara exigencia de profesionales especializados en la alimentación y nutrición, pero no solo para tratar enfermedades sino también para proporcionar a la población de México y de América una alimentación óptima y así alcanzar el máximo grado de salud.
CONCLUSIONES:
En la actualidad, la nutrición constituye una cienciade importancia dentro de la medicina y lo será cada día mas, a medida que se progrese en el dominio de las enfermedades infecciosas, en el que ya se ha adelantado tanto.
A medida que el hombre logre vencer fuerzas externas que afectan a su salud, como los microbios y los parásitos, debe irse preocupando mas y mas de los factores propios de su organismo; dentro de ellos, la nutrición es una de lasmas importantes determinantes de la salud. Obviamente, estos factores intrínsecos, como el estado de la nutrición son tambien de fundamental importancia en la lucha del hombre contra los agentes externos productores de infecciones; la infuencia desfavorable del estado nutritivo sobre los procesos infecciosos y la influencia inversa, pero igualmente desfavorable, de las infecciones sobre elestado de la nutrición de los individuos son ahora bien reconocidas.
La nutrición al igual que la medicina moderna, debe, por lo tanto enfocarse no solo en el enfermo, sono tambien en relación con el individuo sano y, sobre todo, con los grandes grupos de población.
BIBLIOGRAFÍA:
J. ICAZA SUSANA, NUTRICIÓN 2ª ED. EDITORIAL INTERAMERICANA.
CURRÍCULO DE LA LICENCIATURA EN NUTRICIÓN. U de G.WWW.SLAN.ORG.MX
WWW.FAO.ORG
WWW.GOOGLE.COM.MX
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