NUTRICION

Nutrición:
Ciencia que se ocupa de los alimentos; los nutrimentos y las otras sustancias que aquellos contienen; su acción, interacción y balance en relación con la salud y la enfermedad; así como de los procesos por medio de los cuales el organismo ingiere, absorbe, utiliza y excreta las sustancias alimenticias.
Conceptos básicos de Nutrición e Hidratación. Manual para el entrenador.
Elconjunto de procesos fisiológicos mediante los cuales se aprovecha de las sustancias contenidas en los alimentos, para incorporarlas a sus propios órganos y tejidos.
Manual de nutrición deportiva. Manuel Arasa Gil.
Es un proceso involuntario e inconsciente, por el cual el organismo utiliza las sustancias contenidas en los alimentos, con el objetivo de obtener energía, construir y reparar lasestructuras orgánicas y regular los procesos metabólicos.

Conceptos generales de nutrición clínica. http://adiex.org/
Alimento:
Toda aquella sustancia o producto de cualquier naturaleza sólido, liquido, natural o transformado, que por sus características, aplicaciones, componentes, preparación y estado de conservación sea susceptible de ser habitual o idóneamente utilizado:
-Para la normalnutrición humana
-Como fruitivo
-Como producto dietético

Manual de nutrición deportiva. Manuel Arasa Gil.

Se refiere a todo aquel producto o sustancia que ingerida, aporta materias asimilables que cumplen con los requisitos nutritivos de un organismo para mantener el crecimiento y el bienestar.
Dra. Nibia Novillo. http://www.sisman.utm.edu.ec/
Alimentos: Son las sustancias que ingeridasy transformadas proporcionan al organismo energía y los elementos necesarios para la formación, el crecimiento y la reconstrucción de los tejidos.
Conceptos generales de nutrición clínica. http://adiex.org/


Alimentación:
Es el proceso de elección, preparación e ingesta de los alimentos. Al ser un proceso voluntario y consiente, la calidad del mismo dependerá de factores educacionales,económicos y socioculturales.
Manual de nutrición deportiva. Manuel Arasa Gil.

Proceso por el cual se incorpora sustancias nutritivas al organismo.
http://www.sisman.utm.edu.ec/ Dra. Nibia Novillo
La alimentación es un proceso voluntario, consciente y modificable, que comienza desde el acto por el que adquirimos los alimentos hasta el momento en que entran en contacto con la boca para seringeridos.
Conceptos generales de nutrición clínica. http://adiex.org/

Nutrimento:
Es aquello que nutre, aumentando la sustancia del cuerpo animal o vegetal. El nutriente es un producto químico que proviene del exterior de la célula y que ésta demanda para poder llevar a cabo satisfactoriamente sus funciones vitales.
Los nutrientes, entonces, son absorbidos por las células y transformados en esasustancia que nos nutre, a través de un proceso metabólico de biosíntesis, denominado anabolismo, o en su defecto, a partir de la degradación para así poder obtener nuevas moléculas.
Nutrición conceptos básicos y aplicaciones. McGrawHill.

Muchas nutricionistas utilizan el término nutrimento en vez de nutriente. Personalmente, prefiero utilizar la palabra nutriente porque describe mejor susignificado. Los nutrientes son aquellos compuestos orgánicos (que contienen carbono) o inorgánicos presentes en los alimentos los cuales pueden ser utilizados por el cuerpo para una variedad de procesos vitales
El concepto de nutrición. Edgar Lopategui Corsino.
Son cualquier elemento o compuesto químico de procedencia del exterior de la célula necesario para el metabolismo de un ser vivo. Esdecir, los nutrimentos son algunas de las sustancias contenidas en los alimentos que participan activamente en las reacciones metabólicas para mantener las funciones del organismo. 
Nutrición educativa. http://nutricioneducativa.wordpress.com/

Administración del tiempo:
La administración del tiempo es una disciplina que todo mundo reconoce como valiosa, pero que al mismo tiempo ignora....