Nutricion

Páginas: 7 (1749 palabras) Publicado: 8 de agosto de 2014
LA IMPORTANCIA DE COMER BIEN

CONSIDERACIONES
Que el Vivir Bien significa Vivir Bien con uno mismo, con los demás y en armonía con la Madre
Tierra, garantizando el acceso y disfrute de los bienes materiales y de la realización efectiva,
subjetiva, intelectual y espiritual de las personas y colectividades, en armonía con la naturaleza y en comunidad entre los seres humanos.
Que el VivirBien avanza en la construcción de un nuevo modelo que en Bolivia se basa en el
Estado plurinacional, social-comunitario, económico-ecológico, autonómico y de cumplimiento
de los derechos fundamentales de las personas individuales y de las comunidades y de los derechos de la Madre Tierra.
Que el Comer Bien para Vivir Bien significa el logro simultáneo de la soberanía alimentaria en el
marcode la realización del derecho humano a una alimentación adecuada. El cuerpo necesita de alimento para tener energía y desempeñar sus funciones adecuadamente y cuando se comen los alimentos en cantidades adecuadas, ayudas a tu cuerpo a estar más sano y vivir mejor; esto sin importar que edad tengas; lo importante es que una alimentación saludable puede además de ayudar a prevenir enfermedades,hacer que tu cuerpo funcione de manera correcta y te puedas ver y sentir mucho mejor.

Comer en exceso junto con hacer poco o nada de ejercicio, ayuda a que aparezcan múltiples enfermedades, entre las más comunes se encuentra al sobrepeso y la obesidad, las cuales tienen múltiples complicaciones como reducción en los años de vida saludable en 14.5 años y reducción en la esperanza de vida deaproximadamente 7 años; es decir, que la calidad de vida se ve deteriorada e incluso los años que vive son menos.
La nutrición es la clave para tener una buena salud, lucir joven, tener energía y controlar tu peso de manera natural y sin riesgos. Pero, debido a las exigencias de nuestras actividades cotidianas y a la falta de conocimiento en temas de la nutrición es muy difícil lograr una buena,balanceada y completa alimentación.
La mayoría de las personas piensan que para estar sanos deben comer mucho, otros dicen que sólo lo suficiente y un pequeño grupo, sólo lo necesario. Pero lo cierto es que no sólo debemos comer, sino también alimentarnos; y es ese el punto a donde quiero llegar.
La buena alimentación o buena nutrición, es la clave para mantener el cuerpo sano. Diariamente debemosalimentar a tres billones de células que conforman nuestro cuerpo. El buen funcionamiento del cuerpo humano depende de la integridad de nuestras células; ésta se logra a través de una sana alimentación. El problema es que la mayoría de los alimentos de hoy han perdido sus propiedades nutricionales debido a los procesos de transformación que éstos sufren antes de llegar a consumirse.
Nuestro cuerponecesita alimentos de 3 a 5 veces al día para producir los compuestos que requiere. Gracias a investigaciones, sabemos que necesitamos 114 Nutrientes básicos al día, entre ellos están los macronutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas), micronutrientes (vitaminas, minerales,  aminoácidos); y otros que incluyen: fibras, hierbas y otros factores botánicos.
Los excesos junto con los malos hábitosoriginan el 70% de las Enfermedades Actuales, como son diabetes, nervios, gastritis, estreñimiento, migrañas, tumores, problemas hormonales, anemia, obesidad, infecciones virales, bacterianas, entre otras. Esto se soluciona logrando un cambio de hábitos y actitudes con respecto a la NUTRICIÓN.
La clave para obtener una buena nutrición es saber equilibrar la ingesta de grasas, carbohidratos yproteínas. No sólo es importante no exceder el límite de calorías diarias, sino también observar cual es su fuente. Todo esto repercute en su peso, ya sea que aumente, disminuya o se mantenga igual. Además requieres de vitaminas y minerales, que se encuentran en los alimentos y en complementos nutricionales.
No todos los alimentos son iguales, y no hay uno que proporcione todo lo que tu cuerpo...
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