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Nutrición del Adulto Mayor

La alimentación y nutrición es muy importante en esta etapa de la vida, ya que permitirá preservar y mantener la salud, así como limitar complicaciones que sonfrecuentes en este momento de la vida.
Si nuestros adultos mayores tuvieran el suficiente cuidado y una buena calidad de vida  podrían disfrutar de toda la experiencia y sabiduría acumuladas a lo largo delos años.

Definición
Para evitar una mala alimentación en los adultos mayores es necesario que lleven una buena dieta en la edad avanzada reduce el riesgo de enfermedades como la osteoporosis.Conceptos Indefinibles
A medida que envejece, usted puede necesitar menos energía. Pero aún así necesitará la misma cantidad de nutrientes en los alimentos. Para obtenerlos:
Elija una variedad dealimentos saludables
Evite las calorías vacías, que son alimentos con muchas calorías pero pocos nutrientes, tales como las papas fritas, las galletas dulces, las gaseosas y el alcohol
Prefieraalimentos con bajo nivel de colesterol y grasas, especialmente las grasas saturadas y transa turadas.
Las grasas saturadas suelen provenir de los animales. Lea las grasas transa turadas en las etiquetas delos alimentos procesados, margarinas y mantecas.

Definición Nominal
Alimentación: En lo posible deben comer cuatro veces al día: desayuno, almuerzo, once y cena y una colación a media mañana. Laspersonas mayores suelen no comer en la noche, sin embargo, es importante mantener siempre una comida liviana al atardecer que evitará un largo período de ayuno y mejorará una serie de funcionesmetabólicas en el organismo.

Definición Esencial
Una buena dieta en la edad avanzada reduce el riesgo de osteoporosis, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.Definición Descriptiva
Nutrición: La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento...