Nutricion

TRASCENDIENDO LA DISCAPACIDAD

Alimentación Saludable
Tutoriales para personas sordas






Alimentación, nutrición y la comunidad sorda.

Como sociedad, institución, o personanuestro quehacer en incluir a personas con discapacidad se ha vuelto algo muy importante donde nuestro papel diario es quitar esas barreras que entorpecen la comunicación y los buenos resultados dandooportunidades de conocer, aprender y desenvolverse en un lugar digno.
Si hablamos de instituciones que están tratando de formar parte de una sociedad incluyente, donde la discriminación noexista, podemos mencionar la Universidad Veracruzana, donde cada una de sus facultades juega un papel importante, desde modificar las instalaciones, hasta crear programas, actividades o material didácticoy aprender a comunicarnos de una forma no verbal.
La facultad de nutrición se interesa por enseñar a que la sociedad aprenda alimentarse, llevando a cabo platicas en centros de desarrollo infantil,escuelas, padres de familia etc., pero todas y cada una de las pláticas son llevadas a cabo de oral, hasta el momento no se ha trabajo en buscar la manera de enseñar a una comunidad que ansia poderrecibir información y apoyo nutricional, hablamos de la comunidad sorda.
Quizás como nutriólogos no nos habíamos puesto a pensar que abra gente que necesite de nuestro apoyo nutricional de formadistinta y habremos de enfrentarnos a esta realidad llevándoles información correcta, infalible y que mejore su estado de salud. Lo mejor es que hay mucho por dónde empezar, como enseñando a losmaestros y estudiantes, hablar lengua de señas, haciendo de las clases horas más practicas etc.






Videos: Tutoriales sobre alimentación para personas sordas

Con el motivoenseñarle a la comunidad sorda la mejor forma de alimentarse se crean videos los cuales juegan el papel de tutoriales alimenticios en donde el nutriólogo, enseña a las personas sordas a través de gestos...