nutricion

Páginas: 2 (384 palabras) Publicado: 31 de mayo de 2016
Apetito: Se conoce como apetito al deseo que surge por instinto y que genera la intención de satisfacerlo y se asocia a las ganas de hacer algo, el apetito por lo general, lleva a la persona arealizar alguna acción para conseguir su satisfacción.
Hambre: con el vocablo hambre, designamos la necesidad natural de proveer al cuerpo de alimentos, producido por sustancias que operan a nivel delcerebro, en el hipotálamo; lo que sucede aproximadamente cada 4 horas
No lo debemos confundir con el apetito que son deseos de comer. El hambre requiere ser saciado con alimentación, para restaurar elequilibrio psicofísico.
Dieta: conjunto de sustancias alimenticias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene del griego diaita, que paso al latin dioeta y quesignifica “modo de vida o régimen de vida”.La dieta por lo tanto, resulta un habito y constituye una forma de vivir.
Características más importantes de los diferentes tipos de dieta:
-Completa: Unadieta es completa cuando incluye por lo menos un alimento de cada uno de los grupos en cada una de las comidas principales:
*Frutas y verduras
*Cereales y tubérculos
*Leguminosas y alimentos de origenanimal
-Suficiente: Se cumple con esta característica de la dieta recomendable cuando las cantidades de alimentos y nutrimentos que se consumen cubren las necesidades del organismo, pero sin excesos.Debe ser suficiente en cantidad para que la persona puede saciar su apetito y la dieta le proporcione los nutrimentos que cubran sus necesidades, pero sin generar sobrepeso.
-Equilibrada:La dieta esequilibrada cuando tiene las proporciones correctas de hidratos de carbono, proteínas y grasas. Aunque la proporción más adecuada puede variar para cada persona o población, en general se recomienda lasiguiente:

-Adecuada: La dieta recomendable debe adecuarse a las condiciones de cada persona y situación, por ejemplo a su edad, actividad física, región donde habita, época del año, nivel...
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