Nutrición

Páginas: 20 (4938 palabras) Publicado: 24 de octubre de 2012
RESUMEN
Este estudio se centra en dar a conocer la importancia que tienen los alimentos en el diario vivir del hombre, teniendo en cuenta los múltiples factores de riesgo a los que este se encuentra expuesto, puesto que en la actualidad podemos visualizar como día a día aparecen más enfermedades y como los adolescentes son causantes de problemas que les pueden ocasionar la muerte, en este casonos referimos a trastornos alimenticios, los cuales son causantes ciertos comportamientos que hacen que el individuo empiezan a actuar de una manera desadaptada o anormal , estos comportamientos tienen terapias psicológicas muy complejas en donde se establecen objetivos tendientes a mejorar la calidad de vida del hombre.
En este trabajo vamos a implantar y a formular una serie de preguntas quecorroboraran a la información en cuanto a biomoleculas, trastornos alimenticios tales como; anorexia, bulimia, e implementaremos otros tales como la obesidad y la desnutrición, teniendo en cuenta un punto de vista ético, unos porque quieren y otros porque no tiene otra alternativa.

ABSTRACT
This study is centred in grue to know the importance that have this foods in the diary human life, havein count the multiple factors of risk that this is find exposed ,because in the actuality we can visualized how day to day appear more illness and how the adolescents are causing’s of problems that can provoke the died, in this case we refer to nourishing disorders; this are causing certain comportments that do the person started to act of one manner desadapted and unnormal, this comportments havepsiquic therapies very complicated in where is established objectives that recover the human life. in this work we are implantace and formulated a serie of questions that corroborate the information in quantum to biomolecules, nourishing disorders how the: anorexia ,bulimic and we implemented other how the: obesity and the malnutrition, have in count the point of vist etic, once because want andother because don't have other alternative.

ARTÍCULO CIENTIFICO
TITULO:
COMO ACTUAN LAS BIOMOLECULAS EN EL ORGANISMO, Y COMO SE PUEDE EVIDENCIAR LA FALTA DE ESTAS EN EL CUERPO PRESENTANDOSE EN ENFERMEDADES Y TRASTORNOS ALIMENTICIOS.
Correa, M.; Flórez, E.; Díaz, I.; Lesmes, A.; Cortés, J.-1103 /2012.
En este artículo investigativo que hemos hecho a lo largo del año lectivo escolar2012 los estudiantes del grado 1103 Iván Díaz, maye correa Grizales, Erika Flórez, Jessica cortes y Andrés Lesmes, del colegio claretiano el libertador, han estudiado todos y cada uno de los factores de nutrición que agobian a los jóvenes adolescentes de hoy en día.

Se han llevado a cabo diversas encuestas dentro del plantel educativo en las cuales se ha buscado recopilar información sobre loshábitos alimenticios que los estudiantes de la institución implementan a diario en su dieta, y de esta manera poder crear una conciencia nutricional a cada uno de los estudiantes y docentes.
Todo lo dicho anteriormente se puede evidenciar en un trabajo hecho por cada uno los integrantes del grupo de trabajo donde se sustenta lo dicho con vídeos, imágenes, entrevistas, fotografías ypresentaciones que corroboran con la información corroborada a los lectores.
Al concluir cada una de las encuestas nutricionales, nos pusimos en la tarea de analizar el papel que juegan las biomoléculas en el organismo del individuo, con el fin de responder a varios de los interrogantes propuestos por el mismo grupo de estudiantes que realizaron la investigación.
Al enfocarnos en el análisis de cadauno de los cuestionamientos que se plantean los jóvenes y adultos acerca de su dieta nutricional pudimos finiquitar que las biomoléculas orgánicas son vitales para el funcionamiento del cuerpo de ser humano, puesto que contienen carbono, oxigeno, nitrógeno y carbono que representan el 95% de la masa de las células de nuestro cuerpo. Estas están compuestas por cadenas de carbono, y se denominan...
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