Obesidad infantil

1. Definición
La obesidad es una enfermedad crónica, compleja y multifactorial que se puede prevenir Es un proceso
que suele iniciarse en la infancia y la adolescencia, que se establece por undesequilibrio entre la ingesta
y el gasto energético.1 En su origen se involucran factores genéticos y ambientales, que determinan un
trastorno metabólico que conduce a una excesiva acumulación de grasacorporal para el valor esperado
según el sexo, talla, y edad.2
La obesidad infantil ha sido definida considerando la relación entre el peso total y la talla estimada
mediante el índice de masacorporal (IMC = peso en kg /talla en m2). El sobrepeso infantil se establece a
partir del centil 75 en las curvas de IMC y la obesidad infantil a partir del centil 85.3
La obesidad infantil aumenta elriesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como la diabetes mellitus.
2. Epidemiología de la obesidad en México
Estudios recientes demuestran que la incidencia y prevalencia de la obesidad hanaumentado de manera
progresiva durante los últimos seis decenios y de modo alarmante en los últimos 20 años, hasta alcanzar
cifras de 10 a 20% en la infancia, 30 a 40% en la adolescencia y hasta 60 a70% en los adultos. 3
De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud (ENSA) 2006 se encontró que el incremento más alarmante
fue en la prevalencia de obesidad en los niños (77%) comparado con las niñas(47%); los resultados señalan
la urgencia de aplicar medidas preventivas para controlar la obesidad en los escolares.4 Cuadros 1 y 2.
CUADRO 1. PREVALENCIA DE OBESIDAD EN NIÑOS DE 5 A 11 AÑOSOBESIDAD EN NIÑOS DE 5 A 11 AÑOS 1999 2006 INCREMENTO 1999 A 2006
Prevalencia nacional en niños 5.3% 9.4% 77.0%
Prevalencia nacional en niñas 5.9% 8.7% 47.0%
CUADRO 2. PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDADDE 5 A 11 AÑOS
OBESIDAD EN NIÑOS DE 5 A 11 AÑOS 1999 2006 INCREMENTO 1999 A 2006
Prevalencia nacional 18.6% 26.0% 39.7%
Fuente: Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, INSP. 2006.
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