Organos De Los Sentido

1. LOS RECEPTORES
Un receptor es una estructura capaz de detectar los cambios que se producen tanto en el medio
externo como en el interno. Su finalidad es captar los cambios no valores absolutos. Detectan todo
cambio que supere un 2% de la cantidad original.
Por ejemplo la mano es capaz de distinguir una carta que pese 50 gr de otra que pese 45gr, pero
si estuviésemos soportando unpeso de 5 kg , no notaríamos la adicción de un peso de 30 gr, es
necesario, por lo menos un cambio de 100 gr para que se perciba la diferencia.
En algunos casos las células receptoras se acompañan de otras estructuras secundarias,
formando un órgano sensorial. Por ejemplo el ojo humano, las células receptoras son los conos y los
bastones de la retina, y las estructuras secundarias sonel cristalino, la córnea, el iris, etc. las
estructuras secundarias generalmente incrementan la eficacia de los receptores.

Los receptores transforman los diferentes tipos de energía (lumínica, mecánica, química, etc)
en energía eléctrica (impulso nervioso). Cuando un receptor es excitado por un estímulo transforma
esta información en un impulso nervioso que es transmitido a unaneurona. Esta después lo transmite a
un centro nervioso a través de los nervios.
Existen dos tipos de receptores:
a) Externos: se encuentran en la superficie del cuerpo y captan la información del medio
externo. Normalmente se agrupan formando órganos de los sentidos.
b) Internos: están repartidos por todo el cuerpo, en los músculos y en los órganos e informan
sobre el funcionamiento de losórganos internos.
- Adaptación.
Cuando te pones ropa muy ajustada, habrás observado que al cabo de un cierto tiempo ya no la notas, esto es
debido a que existen receptores, como los de la presión y el olor que dejan de mandar impulsos cuando sobre ellos actúa un
estímulo constante y uniforme. A éste fenómeno se le denomina adaptación.

Codificación sensorial y percepción.
La acciónúltima de los estímulos es originar potenciales de acción, que son idénticos. El encéfalo distingue los
diferentes tipos de estímulos en función de la zona a donde llegan los potenciales de acción. (ejm. Todos los que llegan al
lóbulo occipital serán interpretados como estímulos lumínicos, los que llegan al lóbulo temporal , como sonoros, etc...).
Pero no siempre somos conscientes de losestímulos que recibimos. Para que los mensajes transmitidos por los
receptores produzcan sensaciones conscientes (percepción) , es necesario que los potenciales de acción alcancen la corteza
cerebral. Somos conscientes de cualquier estímulo que afecta a los órganos de los sentidos (vista, oído, tacto , etc.) pero no
sabemos si aumenta nuestra presión sanguínea, a pesar de que en el cayado dela aorta hay receptores muy sensibles a las
variaciones de presión de la sangre. Esto se debe a que los impulsos nerviosos que generan no alcanzan la corteza cerebral.

Tanto las percepciones olfativas como las gustativas se transmiten por los nervios craneales directamente hasta el
cerebro. Las señales olfatorias de los bulbos olfatorios pasan por el nervio olfatorio y lleg

Cortezacerebral. Contribuye a integrar las sensaciones olfativas y táctiles con la memoria y las emociones | Córtex gustativo. Es el centro de recepción y análisis de las señales nerviosas gustativas. | Tálamo Recibe señales gustativas desde el bulbo raquídeo y las envía hacia el córtex gustativo. |
Bulbo olfatorio. Expansión del tejido cerebral que clasifica e integra los mensajes olfativos antes deenviarlos al cerebro | Bulbo raquídeo. Las señales gustativas de los nervios craneales llegan hasta el bulbo y éste las transmite al tálamo | Nervio trigémino Sus ramas recogen los impulsos sensoriales de los tercios anteriores de la lengua. |

2. TACTO
El sentido del tacto se debe a receptores sensoriales microscópicos situados en la piel o en
tejidos más profundos. Son receptores de...