Osmosis Y Difusión

Osmosis y Difusión

Se define ósmosis como una difusión pasiva, caracterizada por el paso del agua, disolvente, a través de la membrana semipermeable, desde la solución más diluida a la másconcentrada.
Si tenemos dos disoluciones acuosas de distinta concentración separadas por una membrana semipermeable (sólo deja pasar el disolvente pero no el soluto), se define la ósmosis como un tipo dedifusión pasiva caracterizada por el paso del agua (disolvente) a través de la membrana semipermeable desde la solución más diluida a la más concentrada. Y se entiende por presión osmótica la presiónque sería necesaria para detener el flujo de agua a través de la membrana semipermeable.

Cuando la concentración de solutos de los fluidos extracelulares es igual a la concentración intracelular,ambas disoluciones son isotónicas, pero si los líquidos extracelulares aumentan su concentración, se hacen hipertónicos respecto a las células y, como consecuencia, las células pierden agua, sedeshidratan y mueren (plasmolisis). De modo similar, si los líquidos extracelulares se diluyen, se hacen hipotónicos respecto a las células, el agua tiende a pasar al protoplasma interior y las células sehinchan, se vuelven turgentes y llegan incluso a estallar si no disponen de una pared celulosa.
La difusión es el término general para definir el movimiento de moléculas de una región de altaconcentración a otra más baja, por efecto de la energía cinética de las moléculas. La diálisis es la difusión de partículas disueltas (soluto) a través de una membrana semipermeable, y la ósmosis es la difusiónde moléculas de solvente (agua) a través de las mismas. En los líquidos de cualquier célula viva se encuentran sales, azúcares y otras sustancias en solución; el líquido tiene, pues, cierta presiónosmótica. Cuando la célula se sumerge en un líquido con la misma presión osmótica, no hay movimiento neto de moléculas de agua dentro ni fuera de la célula (la célula no se hincha ni se encoge), por...