Papaya

VIGILANCIA COMPETITIVA DE LA PAPAYA
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PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE PAPAYA AÑO 2007 PRINCIPALES PAISES EXPORTADORES DE PAPAYA AÑO 2005

Si st ema de I nf or mación P ar a A gr onegoci os

Nombre científico Carica papaya L. Variedades Maradol, Hawaiiana, Sunrise, Chola roja, Mexicana.

China 9%

Canada 5%

Reino Unido 4%

Otros (82Paises) 20%

Paises Bajos 4% Estados Unidos 4%

Otros (69 Paises) 16%

México 33%

Paises Bajos 7%

Descripción Es una baya alargada o redonda, mide entre 10 y 60 cm de largo,jugosa de sabor agradable de textura suave y de fácil digestión, libre de colesterol. Valor nutritivo Vitamina A y C, calcio, sodio.

Singapur 10%

Belise 11% Estados Unidos 45%IMPORTACION MUNDIAL: 253,985 Ton

Brasil 15%

Malasia 17%

Lugar de producción Provincia de Panamá (Capira, San Carlos), Los Santos y Chiriquí. Epoca de siembra Al inicio de laépoca lluviosa. Epoca de cosecha De octubre a marzo. Restricciones Fitosanitarias por la presencia de la mosca de la Fruta. Tratamiento Con agua caliente (Hidrotérmica). Hay ensayos conaire caliente forzado.
2008 2007

EXPORTACION MUNDIAL: 254,463 Ton

PRINCIPALES PAISES IMPORTADORES DE PAPAYA AÑO 2005

PRECIO PROMEDIO ANUAL DE LA PAPAYA MARADOL EN EL MERCADOMAYORISTA DE MIAMI DOLARES/CAJA DE 8 UN. DE 35 LIBRAS AÑOS 2007-2008*
20.84

China 9%

Canada 5%

Reino Unido 4%

Otros (82 Paises) 20%

Guatemala
23.83

Paises Bajos 7%19.8

Rep. Dominicana
19.47

Principales compradores E.U.A, China, Singapur, Holanda, Reino Unido, Alemania y Canadá.

19.55

Singapur 10%

Belize

Estados Unidos 45%0 5 10 15

18.58

20

25

30

IMPORTACION MUNDIAL: 253,985 Ton

* 2008 hasta agosto

Fuente: foastat.fao.org / Global Trade Atlas Actualización: 8-9-08 / mg