Pauta de alimentacion

PAUTA DE ALIMENTACION

Nombre: _____ ______ Fecha: ______________

Peso: __________ _________ Talla: IMC: __ _______

Clasificación Nutricional:


Tipo de Régimen: Hipocalorico_______________________________________

Plan de Alimentación/día:


|Kcalorías |Gr. de Proteínas |Gr. de H. deCarbono |Gr. De |
| | | |Lípidos |
|1620 |60,7 |243 |45 |

SELECCIÓN DE ALIMENTOS SEGÚN PIRÁMIDE ALIMENTARIA
(Alimentos equivalentes a “1 PORCION”)



|3/4 taza cocido:|Arroz, arroz integral, puré de papas, fideos, fideos integrales, mote de maiz y de trigo. |
|1/4 taza (crudo): |Maicena, chuño, sémola, nutrina, harina de arroz o de trigo, harina tostada o blanca. |
|1/2 unidad: |Pan corriente (marraqueta o hallulla)|
|2 rebanadas: |Pan de molde blanco |
|5 - 6 unidades: |Galletas integrales. |
|1 unidad (mediana): |Papa cocida|
|1 taza (cocido): |Choclo o habas frescas |
|1/2 taza (cocido): |Avena Quaker (3 cucharadas cocidas) |
|1 1/2taza (cocido): |Arvejitas |
|3/4 taza (cocido): |Porotos Granados |


3

|1 taza (cocido): |Brócoli, Coliflor, Zanahoria y Zapallitos Italianos.|
|3/4 taza (cocido): |Champiñones y Porotos Verdes. |
|1/2 taza (cocido): |Acelga, Betarraga, Espinaca, Repollitos de Bruselas y Zapallo. |
|1 1/2 taza (cocido) |Berenjena.|
|1 Unidad Chica: |Alcachofa |
|5 Unidades regulares: |Espárragos y Rabanitos ||3/4 taza (cruda): |Cebolla |
|1 Unidad regular: |Tomate |
|1 taza (crudo): |Acelga, Achicoria, Apio, Endivia, Espinaca, Lechuga, Pepino y Repollo.|
|1/2 taza (crudo): |Penca, Pimentón rojo y verde |
|8 dientes: |Ajo |
|2 ramas: |Cochayuyo y Ulte...