Pelagra

PELAGRA

La pelagra es una enfermedad producida por deficiencia dietética debida a la ingesta o absorción inadecuada de vitamina B3 niacina, uno de los compuestos del complejo de la vitamina B.También conocida como el síndrome de las tres D: diarrea, dermatitis y demencia.
* DERMATITIS
Frecuentemente la enfermedad se diagnostica por la apariencia de la piel que presenta lesionescaracterísticas. Las lesiones aparecen en áreas de la piel expuesta a la luz del sol, como la cara, el reverso de las manos, el cuello, los antebrazos y porciones expuestas de las piernas.
* DIARREA
Losataques de dolor abdominal, diarrea y otras molestias digestivas, son frecuentes en los casos de pelagra. Se considera que cambios similares a los que se presentan en y alrededor de la boca, estánpresentes en otras partes del tracto digestivo, y pueden ser la causa del malestar abdominal y de la quemazón intestinal.
* DEMENCIA
El compromiso del sistema nervioso se manifiesta por síntomas ysignos sumamente variables. Los más comunes son irritabilidad, pérdida de memoria, ansiedad e insomnio.

* Las personas que padecen esta enfermedad son aquellas que siguen una dieta pobre enproteínas, sobre todo en aquellos casos en los que la dieta tiene al maíz como base alimenticia.

* CAUSAS
La causa de la pelagra es el hecho de tener muy poca niacina o triptófano en la alimentación ytambién puede ocurrir si el cuerpo no logra absorber estos nutrientes. Se puede presentar después de enfermedades gastrointestinales o con el alcoholismo. (Triptófano es un aminoácido esencial, quesolo lo obtienes atreves de la alimentación)

* Generalmente, la enfermedad comienza con cansancio, laxitud, dificultad para conciliar el sueño y pérdida de peso. La piel expuesta del cuello,manos, brazos, pies y piernas se vuelve áspera, rojiza y escamosa, especialmente tras estar expuesta a la luz solar. También aparecen lesiones dolorosas en la boca y otras afecciones que afectan al...