pensamos segun lo que comemos

Páginas: 6 (1330 palabras) Publicado: 12 de octubre de 2013
Resumen
A lo largo de este trabajo daré algunos aspectos relacionados con mi alimentación, y como esta afecta a la manera que tomo yo algunas decisiones como afecta mi físico, lo emocional y lo más importante como influye a mi cultura.
Este trabajo te llevara a comprender algunos factores que afectan nuestra forma de comer y tal vez en algunos estarás de acuerdo conmigo y otros no.Hablare de los aspectos culturales, como la religión afecta de alguna manera nuestra alimentación, la manera de cómo nos educa y lo más importante aprender cómo se relaciona la cultura con la alimentación










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Introducción
La alimentación que tenemos todos es básica para vivir, pero ¿Cómo los hábitos de alimentación se relacionan con la cultura? Pues podemos pensar que no serelacionan y que son dos cosas totalmente diferentes, pero no es así, desde que nacemos tenemos cultura , por ejemplo nuestra mamá cuando nacemos nos viste de rosa o de azul, la manera que nos comportamos , y la manera en la que nos alimenta, este es el punto la relación que hay entre la alimentación con la cultura, es importante saber que la cultura alimenticia en cada uno de nosotros esdiferente, porque la manera en que nos alimentaron depende de ideologías pasadas así que por experiencia hablaré de mi cultura alimenticia, factores que influyen en mi tal vez algunas te recuerden propias, pero la situación y el momento son totalmente diferentes, no solo se trata de un vínculo familiar, sino también de la religión, y creencias.
La forma en que somos capaces de elegir algo parasaciar nuestro apetito y si la estamos eligiendo apropiadamente o no, lo peor del caso que elegimos la mayoría de las veces comida chatarra sabiendo que es mala para la salud, estamos acostumbrados a que sabe bien y que no hará daño, pero no es así y hablare´ de otros factores importantes que afectan nuestra alimentación.



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Pensamos según lo que comemos (en mi familia)
Todos los días enmi familia, nunca puede faltar, el maíz, el frijol, y el chile es algo primordial en nuestra alimentación, dado que vivo en una comunidad rural, llamado Totutla, Veracruz, que en su mayoría produce café, y por lo tanto nunca puede faltar una taza de café recién hecho.
Al menos en mi familia, el nopal, ejotes, tomates, chiles, maíz, frijol y cebolla nunca faltan en la despensa.
La comida detodos los días es parecidamente la misma, solo que en un plato no faltan los frijoles y es lo básico en mi familia con ese alimento es con lo que crecí.
Otro momento significativo es que año con año cada integrante de mi familia celebra su cumpleaños y por lo tanto mi mamá prepara unos ricos tamales, acompañado con el mole que compra y unos refrescos, para que la comida sea más placentera invita además familiares como tíos, tías o primos el propósito de hacer una fiesta es celebrar que vives otro año tal vez tuviste éxitos o fracasos en ese año peo solo se quedara en recuerdos porque en un futuro los errores que cometiste los corregirás.
Al igual que en mi familia es importante el cumpleaños “día de muertos” lo es más, en esa época 1 y 2 de noviembre lo tradicional es preparar tamales,mole, tlatonile, chocolate, comer el pan acostumbrado en ese mes “pan de muerto”, se prepara la comida se pone una mesa suponiendo que el familiar muerto se llevara el aroma y se sentirá en casa al llevarse ese gran festín es evidente que esta costumbre va más allá de la ideología y distingue a los mexicanos de alguna manera que creemos lo que no está comprobado y que solo hacemos para satisfaceruna costumbre.
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A parte de la enigmática tradición de día de muertos, celebramos la navidad el nacimiento de Jesús que vino a salvar a la humanidad, según la religión católica, al igual que el año nuevo, lo más esencial es preparar buñuelos, te de frutas, pambazos, la comida esencial mole con un gran pollo o pavo, esto con un solo fin convivir en familia, estar unidos a pesar de los...
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