Perfect food

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INTRODUCCION.

Nuestro restaurante se basa en la comida mexicana que todos sabemos que México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como por la complejidad de su elaboración. Es reconocida por sus sabores distintivos y sofisticados con gran condimentación. Reúne tradiciones gastronómicas tanto indígenas comoeuropeas, entre otras muchas. Si aquí se propusiera una descripción de todas las influencias que recibió la cocina mexicana, esta introducción se convertiría en una lista interminable de gastronomías nacionales.
También contamos con un local de espacio extenso y cómodo para la comodidad de todos los clientes que nos visiten. Tenemos un entorno con todas las características necesarias. Nuestrameta como empresa es darle al cliente eficacia y supera todas las expectativas asi mismo darle el primer lugar, para eso contamos con un gran personal caracterizado que se encargara de sus necesidades, contamos con chef internacionales de alta cocina y calidad para que el cliente este satisfecho con su orden.

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CREACION DEL RESTAURANTE.
ENTORNO ESPECÍFICO.

Creación del restaurante: Perfect Food, La comida perfecta a tu gusto
Clientes: Primero que todo nos centramos en la juventud ya que ocupa el mayor porcentaje de la población hondureña. Nuestro plan se basa en ofrecerle al cliente el mejor servicio de calidad y comodidad superando sus expectativas a la hora de elegirnos.Proveedores: Delikatessen, grupo “A”, verduras floridalma, carnicería el torito, papelería Miguel García, condimentos de cortes, aire frio, Price Smart, el cortijo, a-t comercial, hielo el diamante.
Elegimos estos acreedores ya que los productos son de buena calidad y garantiza nuestros niveles de higiene y precios accesibles.
Competencia: Tacontento, Las Tejitas y Taco Loco
Grupos dePresión: Los del magisterio, la resistencia, Las maras, La competencia.


ENTORNO GENERAL.

POLITICO LEGAL.

* Permiso de Operación(Alcaldia)
* Escritura de Constitucion(Ir donde un notario, Camara del Comercio, Registro Mercantil)
* Registro ante Salud Publica
* Que los empleados estén Inscritos en el RAP, INFOP, IHSS.

CATEGORIA 1
Requisitos:
1. 2 copias de formulario deapertura de negocio (FEN001) debidamente completado (solicitar en ventanilla
De Control Tributario),
2. Fotocopia de la tarjeta de identidad,
3. Fotocopia de solvencia municipal
Nota (Requisitos Especiales):
1. Las glorietas, casetas y puestos de venta de productos alimenticios deberán presentar licencia
Sanitaria,
2. Vendedores ambulantes deberán presentar nota de directiva de vendedoresambulantes (sellado y
Firmado por presidente y secretario),

3. Actividades comerciales diversas (caficultora, agricultura, ganadería y caza), talleres de
Enderezado y pintura, talleres de balconearía, deberán presentar autorización de Unidad Municipal
Ambiental (UMA).
4. Explotación de arena y grava deberá presentar Autorización de Unidad Municipal
Ambiental, fotocopia certificación yaprobación por corporación municipal (arena y
Grava), fotocopia dictamen ingeniero (explotación de canteras).
5. Venta de cervezas, cantinas, expendios de aguardiente, billares; deberán presentar
Licencia para venta de bebidas alcohólicas.
Industrial

Tipo de empresas que integran la categoría
Industrial
- Industria de la confección (sastrerías, costurarías)
- Fábrica de calzado (reparación,confección)
- Aserraderos y cepilladoras (madereras)
- Fábrica de artículos de madera (carpinterías)
- Fábrica de cemento (materiales de construcción)
- Ladrilleras y tejeras
- Actividades comerciales diversas (caficultora,
Agricultura, ganadería y caza)
- Talleres de enderezado y pintura
- Talleres de balconearía
- Explotación de Arena y grava
Comercial
- Tienda de ropa usada
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