Perfil de puestos

Puesto I Despachador de café turno matutino/ vespertino.
Su responsabilidad es la elaboración de todos los productos relacionados con el área de barra, y quedara además a cargo de las siguientesactividades:
Prender máquina (café)
Acomodar sillas y manteles
Acomodar periódicos
Poner música
Checar aseo
Rellenar azúcar, servilletas
Checar y rellenar baños
Limpiar sillas de abajoHacer lista de bodega
Checar hielo de leche y nieve
Limpieza de Área de cafetera y pasteles
Llenar café.
Su poder de decisión es en base a las responsabilidades antes mencionadas, reportara cualquiersuceso al encargado en turno. Se evaluara su desempeño en el puesto continuamente según el reglamento interno de trabajo y el perfil de puesto, el cual debe ser comunicado por la empresa durante elproceso de capacitación.
La escolaridad mínima solicitada para este puesto es de secundaria terminada con deseos de superarse.
Puesto II Mesero turno matutino/vespertino.
Su responsabilidad esatender mesas, y quedara a demás a cargo de las siguientes actividades:
Poner cubiertos
Jarras de agua
Checar pasteles
Azúcar, miel
Rellenar chai
Limpieza de área de capuccinos, congeladores,mueble de vasos y de refrescos.
Barrer y trapear para cambio de turno.
Su poder de decisión es en base a las responsabilidades antes mencionadas, reportara cualquier suceso al encargado en turno. Seevaluara su desempeño en el puesto continuamente según el reglamento interno de trabajo y el perfil de puesto, el cual debe ser comunicado por la empresa durante el proceso de capacitación.
Laescolaridad mínima solicitada para este puesto es de secundaria terminada con deseos de superarse.
Puesto III Mesero turno matutino/ vespertino.
Su responsabilidad es atender mesas, y quedara a demás acargo de las siguientes actividades:
Checar la existencia y que se encuentren en condiciones óptimas, además de proveer de los siguientes insumos en caso de necesitarse.
Chantilly
Sams
Pan...