Perfil del melon

PERFIL DE MERCADO DEL MELON FRESCO
(Cucumis Melo L.)

NOVIEMBRE 2006

RESUMEN EJECUTIVO
El objetivo del presente perfil es brindarle al asociado un panorama general del mercado del melón fresco, presentando para ello información relevante y de intereses en aspectos como análisis del mercado nacional e internacional, precios internacionales, acceso a mercados, ferias internacionales, asícomo proponer posibles contactos comerciales para Europa y Norteamérica. Vale mencionar que este fruto, perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas incluye unas 850 especies de plantas herbáceas que producen frutos generalmente de gran tamaño y protegidos por una corteza dura. El presente estudio se centrara en las variedades Cantaloupe y Honeydew al ser estas las más demandadas en los mercadosinternacionales. La producción nacional de melón ha mostrado durante los últimos 6 años una tendencia, en general, de comportamiento regular. Para el año 2004 y 2005 se registraron 10,790 TM y 12,731 TM respectivamente. En el periodo analizado, la producción más alta se registro en el año 2001 cuando se alcanzaron las 15,750 TM. En el año 2005 la producción nacional de melón se concentróprincipalmente en los meses de ENERO a MAYO produciéndose en este periodo 8,620 TM, lo que representó el 68 % del total producido durante todo el año. En cuanto a la distribución de la producción nacional, Lima, Ica, Piura, Ancash y La Libertad fueron los principales departamentos productores de melón, concentrando el 64 % del total en el año 2004. Asimismo los precios nacionales muestran una claratendencia a la baja. Así en el año 2000 el precio por Kg. de melón en promedio era de S/.1.50, mientras que en el año 2005 se cerro con un precio promedio de S/.1.10 por kg. En cuanto a las exportaciones totales de melón fresco, en el año 2005 éstas alcanzaron las 164.5 TM representando un valor US $ FOB 99,035.36 ; monto mucho menor a los alcanzados en el año 2000 cuando se lograron exportaciones por untotal de US $ FOB 612,952.9 (904 TM). Sin embargo después de alcanzar su punto mas bajo en el año 2004 (US $ FOB 17,643.4) nuestras exportaciones han comenzado a recuperarse registrándose US $ FOB 99,035.36 y US $ FOB 279,247.22 en el 2005 y 2006 (al mes de agosto) respectivamente, siendo la variedad Cantaloupe la mas exportada. ESPAÑA fue nuestro principal mercado hasta el año 2004 cuando seexportaron a éste destino aproximadamente 15 TM por un valor US $ FOB 15,800. Sin embargo para el año 2005, fueron EEUU y HOLANDA nuestros principales mercados, registrándose exportaciones por un valor US $ FOB 57,889.62 (99.6 TM) y US $ FOB 36,348.76 (60.5 TM) respectivamente. Asimismo hasta agosto del presente año, EEUU se viene consolidando como el principal destino para nuestras exportaciones demelón fresco, con exportaciones por un valor US $ FOB 131,922 (272 TM) acaparando el 97 % del total exportado. Asimismo son solo 3 las empresas que registraron exportaciones importantes de melón fresco en el año 2005, las mismas que representaron el 82.87% del total exportado ese año. La variedad exportada fue la Cantaloupe y sus principales mercados fueron EEUU y HOLANDA.

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A nivelinternacional, China se constituyo en el primer productor a nivel mundial de melón, España en el primer exportador y los EEUU como el principal importador de melón fresco Los precios internacionales en EEUU en general muestran una tendencia creciente, sin embargo los precios presentan importantes oscilaciones a lo largo del año, esto debido al periodo de cosecha doméstica provenientes de California yArizona (ABRIL- JUNIO). Se indica que esto concuerda con periodos de oportunidad para los exportadores peruanos que producen principalmente de enero a abril alcanzando precios relativamente superiores a los alcanzados en los meses siguientes. Finalmente es importante señalar que el melón es una de las frutas mas consumidas a nivel mundial, y en los EEUU es la segunda en importancia después del...