Piscicultura

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
GUASDUALITO – ESTADO APURE

PISCICULTURA JUANA MARIA UBICADA EN EL, SECTOR EL VEGUERO - FLORES, PARROQUIA GUASDUALITO, MUNICIPIO PAEZ, DISTRITO ALTO APURE DEL ESTADO APURE

Representante legal:
Armando Salguero C.
C.I: 24.104.647

Guasdualito, agosto de 2006
INTRODUCCIÓN

La piscicultura es una actividad muy antigua cuya meta principal es elsuministro de una fuente de proteína de alta calidad a la dieta, considerada la práctica de cultivar peces, principalmente de interés comercial, que forman parte esencial de la alimentación del hombre en todas las clases sociales. Esta se realiza en áreas acuáticas confinadas, controlando el crecimiento, regulando la multiplicación, alimentación y la producción de los peces, utilizando la tecnologíaadecuada para el manejo de las instalaciones con la finalidad de proporcionar un medio óptimo para su desarrollo, a través de actividades típicas de la agricultura y de la cría de animales. Es así que los gobiernos de varios países canalizaron recursos económicos para la estructuración de unidades de fomento piscícola, destinadas a promover los cultivos extensivos, aprovechando los cuerpos de aguaexistentes, diseminando postlarvas, alevines y juveniles de organismos acuáticos producidos en viveros por los propios gobiernos (MAC, 1990).
En Venezuela la piscicultura es de data reciente, con un crecimiento muy limitado a pesar de las ventajas comparativas y competitivas que posee y de los recursos hidráulicos, así como también la disponibilidad de suelos, convirtiendo al país en uno de losmodelos productivos más pequeños en el circuito latinoamericano y con una producción ínfima a nivel mundial.
La finalidad del presente proyecto es establecer en la finca “Juana Maria”, ubicada en el Sector el Veguero – Flores, Parroquia Guasdualito, Municipio Páez, Distrito Alto Apure del Estado Apure, una explotación de cachama para el consumo humano, considerando para su establecimiento lasinstrucciones emanadas de los organismos oficiales que promueven y controlan la actividad a nivel nacional, para su posterior evaluación, aprobación y puesta en marcha.
I.- RESUMEN DEL PROYECTO
El presente proyecto se desarrollará en la finca “Juana Maria”, ubicada en el Sector el Veguero – Flores, Parroquia Guasdualito, Municipio Páez, Distrito Alto Apure del Estado Apure, teniendo porfinalidad el cultivo (ceba) de Cachama hibrido (Colossoma macropomum x Piaractus Brachipomum). El cultivo se hará de manera Semi- intensiva, utilizando una (1) lagunas de 20 mts. x 50 mts. otra de 20 mts. x 30 mts. existentes en la finca y se construirán tres (3) de 25 metros de ancho por 100 metros de largo todas semi - escavadas en tierra, haciendo una superficie total de espejo de agua de9.100 m2.
La asistencia técnica será efectuada por INAPESCA a través de los equipos de profesionales de las Gerencias involucradas en la elaboración de este Proyecto.
Se estima la siembra de 7.280 alevines por ciclo considerando un porcentaje de mortalidad de 5% se cosecharan 6.916 cachamas en un periodo de seis meses con un peso promedio de 1,1 kg. para un total de 7.608 Kg. por Ciclode seis meses lo que reportara 15.216 kg. al año. Este producto beneficiará a las poblaciones adyacentes a la zona y al estado en general, principalmente, pudiendo ser vendido en otros municipios cercanos, ya que se comercializará fresco.
I OBJETIVOS
1.1.- OBJETIVO GENERAL
Establecer una unidad de producción piscícola en la finca “Juana Maria”, ubicada en el Sector el Veguero –Flores, Parroquia Guasdualito, Municipio Páez, Distrito Alto Apure del Estado Apure,
1.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Solicitud de financiamiento, para la consolidación de la producción de cachama.
Buscar otra alternativa de producción en la zona, para diversificar la actividad agropecuaria.
Fomentar la actividad piscícola, contribuyendo a aumentar la producción de alimentos de alta calidad...