plan de estudio

Páginas: 11 (2707 palabras) Publicado: 13 de abril de 2013




Plan de Negocios








Dulces “Los Colochos”



Beltrán García Karen Janeth
Gutiérrez Gayosso Ingrid Paola
Rodríguez Estrada José Alberto








17 de Abril de 2013

Índice



Aspectos Legales y Societarios………………………………………………………………………………….. 11
Bibliografía……………………………………………………………………………………………………….. 12
Resumen Ejecutivo


Descripción

La Dulcería LosColochos es una empresa que nace en el estado de Chiapas en el municipio de Tapachula, usando las recetas de dulces artesanales típicos de la región, con necesidad de cubrir un mercado que buscaba el sabor inigualable de los dulces que no muy frecuente se elaboraba por el extenso número de frutas de la región.
Hoy en día se retoma la idea de crear una empresa sustentada en la artesanía del dulce,donde se podrán encontrar, productos típicos y elaborados con las manos de gente Mexicana en diferentes sabores y tamaños. Los productos que ofreceremos son:



La dulcería estará ubicada en uno de los parques principales de Tapachula, para que sea de fácil acceso a toda persona que visite el parque Bicentenario.
Nuestra empresa planea ser socialmente responsable con la comunidad, generandooportunidades de trabajo y dándonos a conocer por nuestra labor y cuidado al medio.








Valor agregado

El dulce al ser hecho de productos naturales proporciona beneficios a la salud, ya que no se utilizaran conservadores artificiales y serán elaborados a mano, a diferencia de otras empresas que elaboran los dulces con maquinaria y se utilizan distintos tipos de colorantesartificiales y químicos para conservarlos.

La mayoría de los ingredientes se van a obtener de proveedores de la región y esto será de gran beneficio para fomentar las relaciones y el crecimiento de nuestra economía, al ser una empresa socialmente responsable nos preocuparemos por la sociedad y el medioambiente. La empresa desarrollara distintas relaciones con varios proveedores y con esto ayudará aque sea conocida en mas estados de la Republica. Personalmente se tiene la satisfacción de cuidar la salud y preocuparse por el planeta así como proporcionar a nuestros clientes un producto sano y delicioso.











Mercado Objetivo
Para llevar a cabo nuestra investigación de mercado emplearemos una lista de preguntas primeramente a la zona centro de Tapachula, después lorealizaremos en plazas y centros comerciales a todo el público en general, para así tener una perspectiva de cuan viable, factible y rentable será nuestro producto.

Nuestro producto se enfocara a personas de 25 años en adelante, sexo indistinto. Primeramente para la población chiapaneca, ya que nuestros productos serán vendidos a un bajo costo, podrán ser adquiridos con más facilidad, es decir personasde nivel socioeconómico medio y alto. También poder captar a los turistas tanto nacionales como extranjeros que visiten Tapachula ya que nuestros dulces son típicos de la región elaborados con productos 100% naturales y de una forma práctica y original lleven a sus lugares de origen un recuerdo de Tapachula y que mejor que sea algo rico y delicioso como nuestros dulces, pues de acuerdo a suscaracterísticas y necesidades puedan ser nuestros posibles compradores ya que nuestro producto está diseñado para satisfacer sus necesidades.


Describe el Perfil del Mercado al que va dirigido el producto o servicio de tu empresa. ¿Cuál es el sector o grupo de la población al que va dirigido?
¿Cuál es el perfil del mercado seleccionado? Utilización de variables demográficas, pictográficas,conductuales.



Mercado Potencial

Nuestro producto está dirigido a personas adultas mayores 25 años, aunque por las características de este no nos sorprendería logra alcanzar a un mercado menor de lo esperado de entre 15-25 años, claro que esto con menor intensidad.















Ventajas Competitivas

El tipo de ingredientes que se van a utilizar son:
-Miel
-Azúcar...
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