Plan de marketing internacional
Café Bar
Plan de Marketing Internacional
I. Misión de negocios.
“Ser la franquicia peruana en café-bars que brinde excelentes productos y servicios a sus clientes, siendo su mejor opción marcando así diferencia y estilo.”
II. Análisis del entorno externo.(Oportunidades y Amenazas)
Oportunidades:
- Creciente demanda por un nuevo y exigente estilo deservicio.
- Llegada de más turistas a la capital y a los diferentes destinos turísticos que el Perú posee.
- La reconocida calidad internacional del café brasilero y peruano.
- Crecimiento de turistas en la zona.(Miraflores-San Isidro)
- Interés por marca innovadora en el mercado.
- Gran número de turistas brasileros en la capital.
- Gran número de jóvenes en los distritosdel segmento del mercado, en su mayoría mujeres jóvenes.
- Aceptación de la cultura brasilera por parte del mercado peruano, afianzando así los lazos de hermandad entre ambos países.
- Mayor nacionalismo en el consumo de productos de origen peruano por el segmento del mercado.
Amenazas:
- Plagio del servicio y del producto.
- Contratiempo con los proveedores en cuanto aplazos de entrega. JIT
- Competencia desleal.
- Subida de los precios del café brasilero y nacional.
- No encontrar al personal requerido de acuerdo al perfil.
III. Análisis del entorno interno.(Fuerzas y Debilidades)
Fortalezas:
- Marca innovadora en el mercado, la cual brinda excelentes productos y servicios a sus clientes.
- Joven personal el cual vende una imagenjovial y amena al brindar nuestros servicios.
- Preocupación de nuestro staff en satisfacer al cliente al máximo.
- Café-Bar temático y llamativo al público.
- Retroalimentación con el cliente.
- Confortable ambiente para consumidores.
- Know How de servicio extraordinario.
Debilidades:
- Marca nueva y en introducción al mercado.
- Financiamiento mayoritariopor parte de terceros.
- Propietarios nuevos en este rubro.
- Local de aforo pequeño.
Cuadro N0 1
Análisis de puntos fuertes (atributos) y debilidades.
Desempeño Importancia
|Prioridad atributo |Debilid menos importa |
|3 | |
| | |
||4 |
1. Creciente demanda por un nuevo exigente estilo de servicio
2. Llegada de más turistas a la capital y a los diferentes destinos turísticos que el Perú posee3. La reconocida calidad internacional del café brasilero y peruano
4. Interés del mercado por marca innovadora.
Fuente: Elaboración Propia.
Cuadro n0 3
Matriz de Amenazas.
Alto Bajo
| | || |2 |
|1 | |
|3 | |
| | |
| |4 |
1. Benchmarking del servicio y delproducto.
2. Competencia desleal.
3. Contratiempo con los proveedores en cuanto a plazos de entrega. JIT.
4. Subida de los precios del café brasilero y nacional.
Fuente: Elaboración Propia
IV. Formulación de Metas y Objetivos.
Objetivos:
1. Obtener participación de mercado en...
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