Plan de marketing: producción de mamey en almibar

FACULTAD DE INGENIERÍA
Escuela de Ingeniería Industrial

PLAN DE MARKETING

INTEGRANTES:

IZARRA GALLARDO, Mara
PEDREROS VEGA, Sandra
SALAZAR ALCALDE, Sara.
SOPLA CANLLA, Nikyta.

CURSO:

Marketing

CICLO:

VII

DOCENTE:Ing. Joe González V.

AÑO ACADÉMICO:

2007 – II

EMPRESA “NISAGISA”

I. DESCRIPCION DE LA EMPRESA

1.1 Nombre de la Empresa

“NISAGISA”

2. Giro de la Empresa

Producción de Mamey en Almíbar.

3. Sector al que pertenece

Agroindustrial

4. Introducción:

Botánicamente el mamey se identificacomo: “MAMMEA AMERICANA. L” y se cultiva en Cuba, América central, y el Norte de América del sur. El mamey se cultiva más que nada por su fruta el cual tiene una pulpa carnosa, firme y de color anaranjado cubierta por una cáscara correosa de color pardo.
El mamey tradicionalmente es aceptado y consumido en fruta por la población ya que presenta sabor dulce, exquisito y apetitoso,hasta ahora nadie lo ha industrializado es por esa razón que tomamos la decisión de industrializarlo en Mamey en Almíbar dado que presenta diversas propiedades como el ayudar a combatir el colesterol.
Es por eso que estamos convencidos que nuestro producto tendrá gran aceptación y buena acogida satisfaciendo expectativas en la población. (Ver Anexo 1)

5. Organigrama:6. Ubicación:

La Empresa “NISAGISA” se encuentra ubicada en el departamento de La Libertad, provincia de Trujillo, distrito de Víctor Larco Herrera.

1.7 Mercado al que esta dirigido el producto:

1.7.1. Sector geográfico:

La Libertad

1.7.2. Sector socio económico:

A,B,C

1.7.3. Sector demográfico:Público en general

II. ESTUDIO DE MERCADO:

2.1. Visión:

“Seremos una empresa constituida legalmente y reconocida en el mercado nacional porque contamos con conocimientos actualizados para la elaboración de nuestro producto, la capacitación constante de nuestro equipo de trabajo nos permitirá seguir brindando garantía y confianza al consumidor para seguir siendo la mejoropción”.

2. Misión:

“Somos una empresa dedicada a elaborar y producir Mamey en Almíbar satisfaciendo nuevas expectativas en el cliente, empleando tecnología moderada que nos permite que nuestro producto sea de mejor calidad, respaldados por proveedores los cuales nos brindan la materia prima e insumos bajo condiciones
óptimas, siendo nuestra mayor objetivo conformaruna empresa sólida”.
2.3. Valores:

✓ Liderazgo
✓ Compromiso social
✓ Personal identificado con la organización
✓ Cultura del éxito
✓ Orientación al cliente.

2.4. Objetivos:

✓ Posicionarnos como una empresa reconocida dentro de 3 años.
✓ Identificarnos con personal capacitado y expertos dentro de 3años.
✓ Lograr la exportación de nuestro producto dentro de 4 años.
✓ Incrementar en un 20 % el nivel de producción para el 2011.
✓ Mantener estable el precio de nuestro producto.
✓ Promocionar nuestro producto en el mercado con un precio equivalente al de los productos sustitutos.
✓ Diversificar nuestro producto en el año 2011.
✓ Tecnificarnuestro proceso productivo en los próximos 2 años.

2.5. Agentes externos:

2.5.1. Proveedores:

✓ Sr. Jhon Saavedra Moya nos proporciona Azúcar Blanca (contado).
✓ Sr. José Ríos nos proporciona el Mamey (contado).
✓ Sr. Alejandro Su Man nos proporcionará los frascos e insumos CMC (Contado).
✓ Sol Gas...