Plan de marketing

Introducción
Nadie conoce realmente la verdadera historia de los eventos que hace miles de años llevaron al hombre al descubrimiento de la cerveza, pero se sabe que gracias a un fortuito accidente, la humedad provocó que un grano destinado a producir pan sufriera un cambio espontáneo, produciendo un líquido que provocaba en el hombre una sencación de bienestar, efecto que aún se mantiene hastanuestros días, y es así como nació una afición por este líquido que se bebe en toda ocasión.
En alemania, se encuentran los principales bebedores y productores de cervezas del mundo, consumiendo 137 litros per cápita. En América Latina, en primer lugar tenemos a Venezuela con 75 litros, Colombia, 58 litros y México con 47 litros per cápita. La tasa de consumo de esta bebida en RepúblicaDominicana oscila entre los 25 y los 35 litros por habitante.
En nuestro país, la oferta y consumo de cervezas está prácticamente monopolizada por la cerveza Presidente, marca líder en este renglón, la cual cuenta con un 98.5% del mercado. El por ciento restante, está repartido entre otras marcas de cerveza de fabricación nacional o importadas.
Este informe tiene por objetivo analizar las diferentesestratégias de marketing que podrían conducir a la cerveza "La Fría" a conquistar el 5% del mercado de consumidores de cerveza en un período de dos años a partir de la fecha, después de un intento fallido por parte de los directivos del consorcio por conseguir un buen posicionamiento para este producto y hacer rentable esta unidad de negocios mediante una revisión respecto al papel que juega esteproducto en relación a los demás ya existentes en nuestro país.
La cerveza "La Fría" fue lanzada al mercado en el mes de septiembre del año en curso, por parte del consorcio alimenticio "Las Pastas CxA". El producto no tuvo la acogida esperada en el mercado, siendo las ventas totales durante los dos primeros meses de actividad tan solo sesenta cajas de cerveza.
A fin de determinar las falenciasde la empresa en cuanto a la estratégia de marketing utilizada al momento del lanzamiento del producto, debemos analizar los procedimientos aplicados por el consorcio en relación a "La Fría".
Nombre del producto: La Fría
Slogan: La mejor vestida
Precio: $9.00
Empaque: Botella verde
Tamaño: 8 onzas.
Grado de alcohol: 4.5°
Tipo de cerveza: Pilsener
Consumo de cervezas en RepúblicaDominicana
En nuestro país, contamos con 7.6 millones de habitantes, de los cuales, alrededor de 6.2 son consumidores de cervezas de todos los estratos sociales, aunque los mayores consumidores de esta bebida son personas de clase social my baja, baja, media baja, media-media y media-alta. Valiendonos de un gráfico, podemos ilustrar cómo está conformado el mercado de esta bebida, atendiendo a lasdiferentes marcas disponibles:
La cerveza presidente posee un 98.5% del total del mercado de consumidores de cervezas. El restante 1.5% está repartido entre las siguientes marcas de cervezas:
Nacionales: Cerveza Bohemia, Cerveza Quisqueya, Soberana
Importadas: Heineken, Corona, Miller Genuine Draft.
Para el mercado cervecero es de vital importancia el comportamiento de productos alternativos dentrodel renglón de bebidas alcohólicas: Rones, Whiskies, licores, vinos, etc. e incluso las bebidas gaseosas.
En la actualidad, las tendencias de consumo de este tipo de productos se ven directamente afectadas por las nuevas medidas gubernamentales dictadas en el denominado "paquetazo" en donde se aumentó el impuesto por la compra de estos a un 30%. esto lo detallaremos en nuestro análisis F.O.D.A.Análisis F.O.D.A.
Fortalezas:
• El precio de la cerveza "La Fría" es de $9.00 tamaño normal, (8 onz.) ; es decir, cuesta $6.00 menos que la botella de igual tamaño que la competencia en su precio más bajo.
Oportunidades:
• actualmente, debido a la inflación y a las nuevas medidas implementadas por el nuevo gobierno, la población estará más susceptible al precio de los productos, lo cual se...