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Páginas: 7 (1614 palabras) Publicado: 10 de octubre de 2014
EL PROBLEMA

CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROBLEMA

Hoy en día hay muchas compañías encargadas de la distribución de alimentos lo cual crea un nivel de competencia entre ellas, su principal objetivo es lograr la satisfacción de los consumidores, con la misión de conservar el prestigio del producto hacia la colectividad. En la empresa ANDIBARINAS C.A ubicada en estado Barinas en la avenidaCuatricentenaria la cual se encarga de distribuir los productos lácteos en todo el estado para el consumo de la colectividad, se presentan las siguientes problemáticas: Los promotores de dicha empresa no cumplen con los planogramas establecidos, los productos que se distribuyen a los automercados y/o hipermercados no son rotados, no realizan el mantenimiento de limpieza a los anaqueles en el cual están enexhibición los productos.
¿Cómo mejorar el control de calidad en el rendimiento de los promotores que la empresa contrata?,¿La realización del Plan de calidad para la mejora en los promotores de la empresa ANDIBARINAS será eficiente?, ¿Explicar a través del Método Diagrama de Ishikawa la localización del problema?




OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

Objetivo General:

Mejorar el Plan decontrol de calidad en los Promotores de la empresa.

Objetivos Específicos:

• Determinar la falla en los promotores a la hora de ofrecer el producto.

• Dictar un programa de higiene en el campo de trabajo con la finalidad de obtener buena impresión al comprador.

• Establecer ciertas normas a la hora de contratar nuevo personal en el área de oferentes y así obtener la eficacia en el plandel control de calidad.

JUSTIFICACIÓN

Los motivos principales que nos llevaron a buscar una mejora en el plan de control de calidad en el área de Promoción de la empresa, fue gracias a los clientes ya que la empresa está en un constante desenvolvimiento en la región y su objetivo es garantizarles lo mejor a los actuales y futuros clientes. Para competir con éxito es un medio tan agresivo ycambiante como en el que estamos viviendo, las empresas precisan de información cada vez mas sofisticada y fácilmente accesibles para cuyo desempeño han de utilizar métodos de análisis, los cuales a su vez son desarrollados por los profesionales de la ingeniería industrial.
CAPITULO II

MARCO REFERENCIAL

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

El INCOSI, (2007) aprobó la creación de un nuevoproyecto acerca de la calidad en el área de transporte en el nivel 2 para directrices y lineamientos.

AVICOLA NAPOLES, (2011) Garantizarles a los consumidores de los productos y servicios, que estos cumplan con todas las normas y los controles de la calidad.

BASES TEÓRICAS

Control de calidad, Son todos los mecanismos, acciones, herramientas que realizamos para detectar la presencia deerrores.

La función del control de calidad existe primordialmente como una organización de servicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estas especificaciones.

Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes cantidades de datos que despuésse presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada.

Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es correcto, será eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material.

Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas demuestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas. El único inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo.

Diagrama de ISHIKAWA, También llamado diagrama de causa-efecto o diagrama causal se trata de un diagrama que por su estructura ha venido a llamarse...
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