Plan Estratégico De Mercadeo

COMENTARIOS
▪ Carátula: Tomen en cuenta que es como que se la presentaran a los Ejecutivos de la Empresa, por lo que tiene que ser más formal, tratando de utilizar menos colores posibles y mantener un solo tipo de letra.
▪ Revisar el Resumen Ejecutivo: No incluir la misión y la visión en el mismo sino mencionarlo hasta el Análisis Interno. Recordar los puntos que debe incluir unamisión –clientes, productos o servicios, mercado, valores, etc.-, esta se refiere al “ahora” y la visión a lo que se desea ser.
▪ El Análisis de Mercado es más general. Dado que ustedes tomaron como base una Investigación de Mercado, tiene que quedar establecido en el documento y no como “Mercado”. Recuerden que dicho análisis incluye la identificación de varios mercados y/o segmentos. El elegirun segmento en particular proviene de este estudio.
▪ El “Macroentorno” tiene que ser antes del Análisis del Mercado. Se parte de lo mas general a lo especifico.
▪ Revisar la definición de lo que es Posicionamiento. Es diferente a “cuota de mercado”
▪ Cual es la diferencia entre mercado potencial y segmento? Como se define un segmento de mercado y que características posee?Defínanlo en el trabajo
▪ La Investigación de Mercados que plantean es como una medida de control para ver si han funcionado las estrategias no? Ya que quieren saber la aceptación del producto, y dado que ya se ha presentado al inicio la participación de mercado que tiene, se quiere conocer un poco mas del producto en si cierto?? De ser asi ubicarlo donde corresponde.
▪ El marketing mix como seles menciono en la presentación, debería incluir los canales de distribución por el tipo de producto que manejan y la red que tienen actualmente. No solo debe basarse en promociones y publicidad.
▪ Recuerden las observaciones realizadas en su presentación: porque se van a orientar a los niños; la promoción en los centros educativos y la relación con la Responsabilidad Social Empresarial(RSE), segmentos que tienen y canales de distribución: supermercados, colegios, etc. Planes para ellos?
▪ Cuando se traten de números: redondear, no es necesario colocar los ctvs.
ANALISIS DE LA INFORMACION EXTERNA DE LA EMPRESA

Mercado
Aunque esta empresa cuenta con solo 14 años en el mercado, ha logrado posicionarse en el consumidor objetivo, por que elabora productos que se encuentran alalcance de los consumidores con precios accesibles y de excelente calidad. Todo esto mediante la elaboración de los siguientes productos:
• Buenachos
• Gustitos
• Quesitrix
• Frijolichips

Estudio de mercado
Después de haber concluido con la investigación de mercado, realizada por la empresa BOCADELI, en los diferentes puntos estratégicos como supermercados, tiendas deconveniencia, instituciones educativas, etc., acerca de los productos de este tipo que se encuentran en el mercado y en base a sus ventajas y desventajas, los consumidores reconocieron los siguientes puntos:
• Precios económicos
• Buen sabor
• Fácil de comprar
• Problemas de salud
• Práctico de llevar
• Seguridad en el envase
• Excelente calidad del producto

Participación de marcasValorando todo lo descrito anteriormente, podríamos considerar para la empresa BOCADELI una competencia directa, en los que englobamos todos aquellas empresas con productos similares que sean principalmente de boquitas saladas.
Entre ellos tenemos:
• DIANA 60%
• SABRITAS 18%
• BOCADELI 15%
• YUMMIES 5%
• SEÑORIAL 2%

Tendencias del mercado
En El Salvador se consumemucho snack a base de maíz. Típicamente se puede ver tortilla chips, corn chips e insuflados de sémola de maíz. Adicionalmente se acostumbra comer chips de yuca y de plátano, entre otros, aunque estos son los más populares.

Se estima que el consumo per cápita por año es aproximadamente de 5,5 kg a 6 kg. Para el año 2010, las ventas totales de la empresa sobrepasaron los 30 millones de dólares...