Plan estrategico para ampliar ventas del autoservicio mercacentro

PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADEO, PARA EL ESTABLECIMIENTO DE COMERCIO “AUTOSERVICIO MERCACENTRO LAS MESAS”, DEL CORREGIMIENTO DE LAS MESAS, MUNICIPIO DE
EL TABLON DE GOMEZ, NARIÑO

VLADIMIR ERAZO ORDOÑEZ

Presentado a:

COMITÉ DE PRÁCTICAS
CREAD CAUCA, VALLE Y NARIÑO

UNIVERSIDAD DE PAMPLONA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES
TECNOLOGÍA EN GESTION DE SISTEMAS DEINFORMACIÓN
LAS MESAS
2010


CONTENIDO

Pág.

1. ELEMENTOS DE IDENTIFICACION 5
1.1 TITULO 5
1.2 PROBLEMA 5
1.2.1 Planteamiento del problema 5
1.2.2 Delimitación 6
1.2.3 Formulación del problema 6
1.2.4 Sistematización 6
1.3 OBJETIVOS 6
1.3.1 General 6
1.3.2 Específicos 7
1.4 JUSTIFICACION 7
1.5 ALCANCES DE LA INVESTIGACION 8
2. MARCOS DE REFERENCIA 9
2.1 ANTECENDENTES 9
2.2 MARCOTEORICO 9
2.3 MARCO CONCEPTUAL 11
2.4 MARCO LEGAL 12
3. DISEÑO METODOLOGICO 13
3.1 TIPO DE INVESTIGACION 13
3.2 METODO DE INVESTIGACION 13
3.3 RECURSOS O INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS 13
3.4 FUENTES DE INFORMACION 13
3.4.1 Fuentes primarias 13
3.4.2 Fuentes secundarias 13
3.5 POBLACION Y MUESTRA 14
4. DISEÑO ADMINISTRATIVO 15
4.1.1 Talento humano 15
4.1 RECURSOS 15
4.1.2 Recursosfísicos 15
4.1.3 Recursos institucionales 15
4.1.4 Recursos financieros 15
5. CONTENIDO TEMATICO DEL PROYECTO 16
6. PRESUPUESTO DE GASTOS DEL PROYECTO 17
7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 18
BIBLIOGRAFIA 19
ANEXOS 20



LISTA DE ANEXOS

Pág.
Anexo A. Soporte Institucional de la empresa donde se realizará el proyecto 19
Anexo B. Carta del tutor del grupo de investigación 20
Anexo C.Carta de Visto Bueno del anteproyecto 21
Anexo D. Sinopsis hoja de vida del tutor 22



1. ELEMENTOS DE IDENTIFICACION

1.1 TITULO

Plan estratégico de mercadeo, para el Establecimiento de Comercio “Autoservicio Mercacentro Las Mesas”, del corregimiento de Las Mesas, municipio de El Tablón de Gómez, Nariño.

1.2 EL PROBLEMA

1.2.1 Planteamiento. El Autoservicio Mercacentro es unestablecimiento de comercio creado en noviembre de 1995 e inscrito debidamente ante Cámara de Comercio el 10 de abril de 2000 y se dedica a la compra y venta de víveres, abarrotes y licores en general, que distribuye al detal o al por mayor para surtir tiendas más pequeñas en el corregimiento de Las Mesas.

El mercado de hoy es más competitivo, debido a que en Las Mesas en la actualidad hanempezado a funcionar otros negocios que se dedican a la misma actividad, y por lo tanto han logrado captar algunos clientes. Además existen empresas más grandes que vienen principalmente desde la ciudad de Pasto, y han logrado penetrar el mercado compitiendo con el Autoservicio Mercacentro, porque estos se dedican a surtir pequeñas tiendas con una variedad de productos importante.

También seevidencia problemas debido a que la empresa no cuenta con un enfoque dirigido al mercadeo desconociendo las nuevas tendencias y gustos de los consumidores y además ha descuidado otras funciones importantes como el desarrollo del mercado, posicionamiento, publicidad y análisis del entorno.

Actualmente aunque sigue manteniendo el nivel de sus ventas de años anteriores no ha logrado crecer en su volumenpor lo que sus utilidades se han visto disminuidas debido a que los costos aumentan con el tiempo, por lo cual debe pagar más dinero por los productos que comercializa.

Pero el verdadero problema es que no tiene una planeación estratégica a futuro para enfrentar las tendencias del mercado, no conoce sus fortalezas, ni debilidades, no ha concretado sus amenazas y oportunidades y no cuenta conel personal adecuado para esta labor.

Por lo anterior la empresa debe fijarse objetivos y metas claras que le permitan alcanzar el objetivo central de incrementar sus ventas, logrando así aumentar sus utilidades.

1.2.2 Delimitación. El estudio que se realizará estará enfocado a resolver el problema que en la actualidad presenta el Establecimiento Comercial Autoservicio Mercacentro, pero...