Plan Estrategico

UNIVERSIDAD PARTICULAR DE CHICLAYOMAESTRIA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESASCURSO: DIRECCIÓN DE MARKETINGÍndice1. Resumen……………………………………. 3 2. Introducción………………………………. 33. Diagnóstico  FODA……………………………………………. 44. Objetivos de marketing…………………………………………………... 85.Desarrollar una propuesta de un modelo de gestión del valor de la marca “Mac Pan” 96. Presentar una línea de tiempo con los principales hitos históricos de la empresa y/o marcas y proponer lineamientos estratégicos para el largo plazo………...107. Proponer lineamientos operativos para enriquecer la entrega y comunicación del valor del producto. 11 8. bibliografía 13 | |
| |

ANÁLISIS Y PROPUESTA DE DIRECCIÓN DE MARKETING DE LA MARCA DE LEVADURA MAC PAN.
 1. Resumen
El ensayopresenta un análisis de la empresa Red Star del Perú con su marca Mac Pan en levadura para panificación, así como una propuesta en dirección de marketing. En primera instancia se hace un estudio general a través del FODA, luego en forma sucinta se realiza una revisión de los objetivos del marketing en la empresa para ver su evolución, se desarrollara una propuesta de modelo de gestión de valor a lamarca, analizaremos los principales hitos históricos de la marca en el tiempo y se propondrán lineamientos estratégicos de largo plazo. Finalmente se planteará lineamientos operativos para enriquecer la entrega y comunicación del valor de la marca.

2. Introducción
La fábrica Red Star es una empresa nacional dedicada a la fabricación, elaboración, la venta y la distribución de insumos para laindustria de panificación y postres de consumo masivo; como Levadura fresca masa dulce, Levadura fresca masa salada, Levadura seca activa, Levadura instantánea, Los extractos de levadura se obtienen a partir de cultivos puros de Saccharomyces cerevisiae cultivados en melaza de caña de azúcar y son diseñados especialmente para funcionar como potenciadores del sabor, compuestos saborizantes y comomateria prima para la producción de sabores de reacción. También se pueden utilizar como un suplemento alimenticio y / o como un sustrato de alto rendimiento para una amplia gama de fermentaciones industriales.
Fecha Inicio Actividades 17 / Mayo / 1964, la avalan más de 48 años de historia en el país, comercializando uno de los portafolios más extensos de ingredientes y soluciones integralesutilizados para la elaboración de panificación.

    

MISION
“SER LÍDERES en la expansión del negocio de la panificación.”
VISION
* Profesionalismo: Tenemos vocación por lo que hacemos y trabajamos de manera previsible, analítica y ética.
* Comunicación Abierta: Somos confiables y abiertos en un ambiente informal.
* Austeridad: Nos preocupamos por los costos.
* Proactividad:Reconocemos las iniciativas y el esfuerzo, apuntando a altos objetivos.
* Cooperación y Compromiso: Trabajamos en equipo y estamos orgullosos de pertenecer.
* Responsabilidad Social: Nos preocupamos por el medio ambiente, y contribuimos con apoyo a la comunidad.

1. Diagnóstico (FODA)
Desarrollando todos los aspectos del marketing como son las comunicaciones, producto, precios,posicionamiento, etc. Y dando mensajes acordes a los que el consumidor va a consumir, la fábrica Red Star del Perú S.A. creo la levadura de marca Mac Pan.
Parte del neuromarketing como ciencia nos ayuda a predecir la conducta de los Consumidor, tras el estudio de la mente, lo que permite seleccionar el formato de medios prototipos y el desarrollo de la comunicación que la gente...