Plan Mkt

PLAN DE MARKETING

RESUMEN EJECUTIVO
Mediante el siguiente plan de Marketing se tratara de demostrar los beneficios que pueden obtenerse dando utilidad al MARKETING.
Este plan está basado en la observación del mercado, donde se puede ver que una pequeña porción no está desarrollada. Es a esta Plaza o Mercado Meta, en donde se ve seguro invertir todo el potencial de Call Resto & Bar. Esteinforme, basado en la visión de la organización , tendrá en cuenta el demostrar la calidad y exclusividad del servicio brindado.
Se buscará explotar el mercado mediante impulsores de Posicionamiento como:
* Call Resto & Bar, el primer bar temático Financiero.
* Call Resto & Bar, tu lugar en el mercado.
* Call Resto & Bar, entre el mercado y las finanzas.

SITUACIÓN DEMARKETING.
El mercado de Bares Temáticos surgió hace unos pocos años en Argentina, focalizándose a diferentes clientes de diferentes edades y diferentes culturas. En sus comienzos la temática fue implementar un negocio de comidas rápidas, lugares de esparcimiento cultural como los café-lectura y lugares sociales como bares estilo Irlandés / Americanos, de los cuales surgía una combinaciónsociocultural.
Esta temática fue sostenida durante varios años hasta la actualidad saturando casi en su totalidad el mercado existente, hasta llegar al punto de introducirse en eventos privados ofreciendo “Barras Móviles” y diferentes shows propios de la actividad (Bartenders, etc)
Como puede observarse, el mercado de bares temáticos, abarca, como se ha dicho, cada rincón del cual puede obtener unarentabilidad. En este caso la organización Call Resto & Bar vio la oportunidad de enfocar su temática empresarial a un sector de mercado que no ha sido desarrollado hasta el momento; el mismo es el Mercado Meta (Plaza) de bares temáticos financieros.
Este mercado meta, no cuenta con competidores directos sobre esta temática, si relacionados con el rubro gastronómico y aquellos que pueden serpotenciales al hacerse conocida la temática de este proyecto. Es por esto que se cree que se puede lograr una buena participación del mercado sostenido en el tiempo por un posicionamiento a través de la creación de nuestra marca.

ANALISIS DEL MACRO AMBIENTE
FISICO: No contamos con influencias físicas, aunque si tenemos en cuenta que algunas de ellas pueden variar la actividad diaria pero al ser alcorto plazo las hemos despreciado.
SOCIAL: Se apunta a crear un vínculo social, no solo con el cliente de acción directa, sino con aquellos potenciales brindando un lugar de pertenencia.
ECONOMICO / POLITICO: El factor más importante que encontramos es la inflación ya que la misma produce un aumento en los costos y a su vez estos se reflejaran en los precios de venta. Políticas económicastambién nos pueden influenciar en cuanto a reglamentaciones que surjan y hagan restringir el ingreso de los clientes (ley Control Antitabaco N° 17.990)
CLIENTE: Es importante tener en cuenta el cambio exigente de la demanda, la tendencia y los factores de moda.
COMPETIDORES: Se deben tener en cuenta a todos los competidores, ya sean potenciales, sustitutos. Se debe cuidar este aspecto importante,debido a la rivalidad al querer obtener un porcentaje en la participación del mercado.
TECNOLOGIA: El avance de la tecnología es un gran factor de influencia que debe ser tenido en cuenta.
ANALISIS FODA y FUERZAS DE MERCADO.
Estos han sido analizados durante el desarrollo del proyecto.
OBJETIVOS FINANCIEROS
Los objetivos financieros están en concordancia con la visión de la organización (…serlíder dentro de los bares temáticos dirigido al público de las finanzas. Apuntado a una alta aceptación en el mercado sosteniendo la relación precio-calidad), esperando que el negocio sea redituable en un XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX%, durante xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx para poder absorber la inversión, siendo a su vez rentable. Anualmente se desea superar un 36% de la facturación total, superando así la...