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Páginas: 6 (1295 palabras) Publicado: 7 de septiembre de 2012
Aquí determinaremos cuanto se le va a pagar a cada empleado, buscando que la remuneración sea justa y acorde con sus responsabilidades y obligaciones. Para resolver este problema, se puede acudir a las tablas de sueldos y salarios que provienen de investigaciones realizadas por algunas organizaciones en forma periódica y que son fáciles de conseguir en el mercado.
Es muy importante no olvidarque la ley establece una serie de obligaciones al empleador, que se traducen en erogaciones proporcionales al sueldo que se le paga a cada trabajador, y que van del 32% al 40% del sueldo de este. Los presupuestos por sueldos y salarios deben considerar estos gastos, para ser calculados al momento de obtener proyecciones financieras de la empresa.
Obligaciones con las que tiene que cumplir elpatrón con sus empleados:
* Impuesto federal
* Impuesto estatal
* Infonavit
* Imss
* Afore
* Prima vacacional (6 días + 25%)
* Aguinaldo (15 días)
* Prima 7° día
Control y evaluación del personal
Evaluación del desempeño
La evaluación del desempeño del trabajador es un punto muy delicado, ya que incide directamente sobre la moral de este y sobre la eficiencia dela empresa, por tanto debe ser cuidadosamente considerado.
El sistema de evaluación del desempeño se fundamenta en las funciones operativas individuales de cada trabajador y se complementa con la fijación de objetivos parciales y finales de cada actividad (tiempo en que se pretende lograr los resultados esperados), que permiten dar seguimiento al desempeño del empleado.
Es recomendable que losobjetivos se determinen al inicio del año (fiscal o natural dependiendo de la empresa), y que se desglosen en objetivos semanales, mensuales y semestrales, que incluyan parámetros de cumplimiento (indicadores) y que sean revisados con la periodicidad con que fueron establecidos.
Aunado a la fijación de objetivos, deberán establecerse las políticas de evaluación y los elementos de reconocimiento oincentivo por buen desempeño, asi como medidas correctivas para desempeño deficiente. Los objetivos deberán irse ajustando en cada revisión (semestral, mensual y semanal).
Calificación de méritos
Es una técnica que permite evaluar separadamente el desempeño de un trabajador, en forma objetiva y por un periodo determinado; dicha técnica se ha desarrollado para reducir subjetividades,favoritismo y juicios apresurados, es decisión que afecta al personal: promociones, y ascensos, aumento de salarios, incentivos, reconocimiento, etc.
FORMATO PARA EVALUACION DE DESEMPEÑO

FORMATO DE EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO DEL TRABAJADOR |
PUESTO: |
Actividad 1 | Indicador |
Objetivo semana 1 | | Resultado semana 1 | |
Objetivo semana 2 | | Resultado semana 2 | |
Objetivo semana 3 | |Resultado semana 3 | |
Objetivo semana 4 | | Resultado semana 4 | |
| | | |
Objetivo del mes 1 | | Resultado del mes 1 | |
| | | |
Semestre 1 (200) | | Resultado del semestre | |

Políticas operativas de la empresa:
* Habrá mucha comunicación entre todos los integrantes de la empresa para que exista flexibilidad y que las opiniones de todos sirvan para percatarse delos errores, crecer y mejorar la calidad de nuestra empresa.
* Los conflictos que surjan dentro de la empresa se deberán resolver con calma y sin agresión alguna, para así poder llegar a la mejor solución y no causar problemas mayores.
* En la empresa, todos deberán ser honestos
* Los empleados deberán tener una actitud optimista todos los días, ser cumplidos, honestos y educados,para así poder desempeñar su trabajo al máximo y poder atender mejor a los clientes, de manera que no dejen de visitarnos.
* Se prohíbe maltrato al cliente y cualquier conducta perjudicial a la empresa.
CAPITULO IV MERCADOTECNIA
Objetivos del área de Mercadotecnia
Objetivo general
Elaborar una estrategia de marketing que permita mantener a al cerveza corona como la número uno en el mercado...
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